Suministro Capuchino; Calienta Tazas - Astoria AL Manuel D'utilisation Et D'entretien

6.11.3 Consejos
• Espumar sólo la cantidad de leche que se desea
utilizar, una vez calentada, la leche deberá verterse
directamente de la lechera sin que se tenga que
volver a calentar;
• el autosteamer garantiza una precisión entre la tem-
peratura ajustada y la real de la leche de ± 3°C, solo si
la temperatura inicial de la leche es de 4°C;
• como el suministro del vapor se detiene automática-
mente cuando se alcanza la temperatura de la leche
ajustada, para evitar que se derrame la espuma de la
leche, el volumen de líquido introducido no debe ser
superior a 1/2 de la capacidad de la jarra;
• utilizar un contenedor cuyo caudal sea adecuado a la
cantidad de leche que se desea espumar.

Suministro capuchino

6.12
• Introduzca el tubo de aspiración en la
leche;
• coloque la jarra bajo el pitón del capu-
chinador;
• abra la llave del vapor; al alcanzar la
cantidad deseada cierre la llave del
vapor;
• vierta la leche con espuma en las tazas
con café.
Para obtener un suministro de leche caliente sin espuma, levante la aleta
del capuchinador hacia arriba.
Para obtener un mejor resultado, se aconseja no efectuar el suministro
directamente en la taza de café, sino en una jarra, y a continuación verter
la leche con espuma en el café.
Se recomienda mantener siempre limpio el capuchinador, según lo
descrito en el pár. "7.5 Operaciones de limpieza" a la página 177.
Manual para el USUARIO

Calienta tazas

6.13
6.13.1 Versión AL - AEP
Para utilizar el calienta tazas, actuar como se describe
a continuación:
• Coloque las tazas en la superficie calienta tazas (1) de
la máquina de café;
• coloque en ON el interruptor del calienta tazas (26).
1
26
Para modificar la temperatura del calienta tazas siga
de esta manera:
• Quite la rejilla apoya tazas y la bandeja recoge gotas;
• regule sobre el termostato (A); la temperatura será
proporcional al valor indicado en el termostato.
0 Desactivación del calienta tazas
30 Temperatura mínima
60 Temperatura media
90 Temperatura máxima
Por razones de seguridad, se recomienda no poner paños u
otros objetos sobre la superficie del calienta-tazas para evitar el
recalentamiento de la máquina.
A
169 260
de