Astoria AL Manuel D'utilisation Et D'entretien page 142

7.4.2 Waschen des Cappuccino-Zubereiters
Der Cappuccino-Zubereiter sollte, wie nachstehend be-
schrieben, mit besonderer Sorgfalt gereinigt werden:
• eine erste Spülung vornehmen, indem das Ansaugrohr in
Wasser getaucht und einige Sekunden lang eine Ausgabe
durchgeführt wird;
• den Drehkörper (X) um 90° in Pos. B bringen (Schließen des
Rohrs für den Milchaustritt);
• dabei das Rohr der Milchansaugung in die Luft halten und
eine Dampfabgabe vornehmen (Leerlauf des Cappuccino-
Zubereiters);
• etwa 20 Sekunden für die Reinigung und interne Sterilisa-
tion des Cappuccino-Zubereiters abwarten;
• den Dampf schließen und den Drehkörper wieder in Stel-
lung A bringen;
• falls die Öffnung des Luftansaugers (Y) verstopft ist, mit
einer Nadel vorsichtig öffnen.
Position A
X
Den Cappuccino-Zubereiter nach jedem kontinuierlichen Einsatz reinigen
und in jedem Fall einmal täglich.
7.4.3 Reinigung der Filter und Filterhalter
Täglich:
• Den Filter und den Filterhalter die ganze Nacht über in war-
mes Wasser tauchen, so dass sich die fetthaltigen Kaffeeab-
lagerungen lösen können;
• anschließend alle Teile mit
lauwarmem Wasser abspülen.
Wöchentlich:
• Mit Hilfe eines Schrauben-
ziehers den Filter vom Fil-
terhalter lösen;
• den Filter und den Filterhalter 10 Minuten lang in warmes
Wasser mit Spezialreiniger tauchen;
• anschließend alle Teile mit lauwarmem Wasser abspülen.
Achtung: Nur die Schale des Filterhalters eintauchen, das Eintauchen des
Griffs in Wasser vermeiden.
Das Reinigungsmittel muss in den auf der Packung angegebenen
Dosierungen mit kaltem Wasser verdünnt werden (siehe Hersteller).
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von
Y
Position B
7.4.4 Spülen der Ausgabegruppe Modell AEP
Täglich das Spülen der Ausgabegruppen vornehmen, wie
im Anschluss beschrieben:
• Den Filter vom Fil-
terhalter entfernen
und einen Blindfil-
ter einlegen (siehe
Ersatzteile);
• das entsprechende
Reinigungsmittel
(siehe Ersatzteile)
in den Filterhalter mit dem
Blindfilter gießen und in die
Ausgabegruppe einhängen;
• einige Ausgaben durchführen,
bis aus dem Auslauf sauberes
Wasser austritt;
• den Filterhalter von der Gruppe
entfernen und mindestens eine
Ausgabe vornehmen, um die Reste des Spülmittels zu
beseitigen.
• den Blindfilter aus dem Filterhalter entfernen und wieder
den normalen Filter einsetzen.
7.4.5 Spülen der Ausgabegruppe Modell SAE-DISPLAY
Täglich das Spülen der Ausgabegruppen vornehmen, wie
im Anschluss beschrieben:
• Den Filter vom Fil-
terhalter entfernen
und einen Blindfil-
ter einlegen (siehe
Ersatzteile);
• das entsprechende
Reinigungsmittel
(siehe Ersatzteile)
in den Filterhalter mit dem
Blindfilter gießen und in die
Ausgabegruppe einhängen;
• auf der Tastatur der von dem
Spülvorgang betroffenen Grup-
pe die Taste 2 mindestens 10
Sekunden lang gedrückt halten
(die Led der Taste 2 blinkt);
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PROG.
STOP
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