Description Des Composants; Interrupteur A Bouton Poussoir Vert; Interrupteur A Bouton Poussoir Rouge Alarme/Reinitialisation - Scotsman EF Série Manuel De Service

Table des Matières

Publicité

Page 25

DESCRIPTION DES COMPOSANTS

A. INTERRUPTEUR A BOUTON POUSSOIR
VERT
Placer en partie frontale de la machine, le bouton
poussoir "vert" permet de mettre en route ou
d'éteindre la machine. Voyant allumé vert en
fonctionnement, éteint à l'arrêt.
B. INTERRUPTEUR A BOUTON POUSSOIR
ROUGE ALARME/REINITIALISATION
Placer en partie frontale de la machine (juste à
coté de l'interrupteur à bouton poussoir) il travail
en corrélation avec la carte d'alerte d'entretien
préventif, il est actif quand:
La température de condensation est supérieur
à 70°C (refroidissement par air) - Voyant
rouge allumè fixe et machine à l'arrêt.
La température de condensation est supérieur
à 60°C (refroidissement par eau) - Voyant
rouge allumè fixe et machine à l'arrêt.
Sonde condenseur hors service - Voyant rouge
allumé clignotant 2 fois et machine à l'arrêt.
Filtre à air condenseur sale - Voyant rouge
allumé fixe et machine en fonctionnement.
Circuit hydraulique à détartrer - Voyant rouge
allumé clignotant lent et machine en
fonctionnement.
Pour les deux premiers cas il est possible de
réinitialiser le fonctionnement de la machine en
appuyant sur le bouton poussoir rouge plus de 5
secondes jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.
Pour le 3
eme
cas, il est nécessaire de remplacer
la sonde du condenseur, puis d'appuyer sur le
bouton poussoir rouge plus de 5 secondes jusqu'à
ce que le voyant s'éteigne.
C. Détecteur de température d'évaporateur
Le capteur de ce détecteur est place à l'intérieur
de son tube de logement (gaine) qui est soudé au
tuyau de sortie réfrigérant du freezer; il détecte la
température du réfrigerant qui va à l'aspiration et
il signale la normalité ou non à la carte électronique
par un flux de courant de basse tension.
Selon la gradualité du flux de courant qu'il y
arrive, le microprocesseur permet ou moins à la
machine de continuer à fonctionner. Dans le cas
ou la température d'évaporation ne baisse pas à
une valeur inférieure à -1°C, après dix minutes
de marche, à cause d'un manque éventuelle de
réfrigérant, le microprocesseur arrêt le
fonctionnement de la machine et allume le 5ème
Témoin Jaune (clignotant).
NOTA. La machine restera dans la condition
d'arrêt pendant 1 heure environs, après se
remettra régulièrement en marche. Dans le
cas ou l'anomalie se reproduise 3 fois pendant
3 heures, la machine s'arrêtera définitivement
et une condition d'alerte sera signalée par un
témoin sur le panneau de contrôle. Apres
l'élimination de la cause de la panne, la
remise en marche de la machine se fera par
le debranchement et le rebranchement au
réseau électrique.
D.
Détecteur de niveau d'eau dans le réservoir
Ce détecteur est constituée par deux tiges en
acier inox fixée verticalement à la face intérieure
du couvercle du réservoir et électriquement relies
au circuit de basse tension de la carte électronique.
Les bouts inférieures des ces tiges sont plongés
dans l'eau du réservoir et à travers les sels
minéraux de cette eau maintiennent entre eux un
flux de courant de basse tension qui - ce dernier
- confirme au microprocesseur la situation d'eau
correct dans le réservoir.
NOTA. La manque d'eau ou autrement
l'utilisation d'eau sans aucune constituant
minéral (avec une conductivité inférieure à
30 µ S), ne permet pas la conduction de
courant entre les deux tiges et par conséquent
le microprocesseur arrêt ou ne permet pas
à la machine de fonctionner, signalant cette
situation en allumant le Témoin Jaune.
E.
Détecteur de température du condenseur
Le capteur de ce détecteur, qui se trouve entre
les ailettes du condenseur à air ou en contact
avec le serpentin du condenseur à eau, détecte
les variations de température du condenseur;
cette température fait varier la résistance
électrique du capteur et donc la courant
d'alimentation du TRIAC de la carte électronique.
Celui ci devient passant à partir d'une certaine
valeur et commande ainsi le moto-ventilateur qui
s'arrêt lorsque la courant d'alimentation est
inférieure à cette valeur.
En définitive, ce détecteur fait marcher le
motoventilateur quand la température du
condenseur à atteint une certaine valeur et l'arrêts
quand la température de condensation descend.
Lorsque la température du capteur de ce détecteur
vient à se trouver à une valeur inférieure à +1
(température ambiante trop basse) le micropro-
cesseur de la carte ne permet pas à la machine
de fonctionner jusqu'à ce que la température du
capteur et donc de l'ambiante remonte à des
valeurs plus correctes. Dans le cas où la
température du condenseur monte à une valeur
°
supérieure à 70
C dans les machines refroidi par
air et a 62°C dans les machines refroidi par eau, le
détecteur fait arriver à la carte un signal électrique
tel qui provoque l'arrêt immédiat de la machine.
NOTA. La machine restera dans la condition
d'arrêt pendant 1 heure environs, après se
remettra régulièrement en marche. Dans le
cas ou l'anomalie se reproduise 3 fois pendant
3 heures, la machine s'arrêtera définitivement
et une condition d'alerte sera signalée par un
témoin sur le panneau de contrôle. Apres
l'élimination de la cause de la panne, la
remise en marche de la machine se fera par
le debranchement et le rebranchement au
réseau électrique.
F.
Dispositif de contrôle vitesse et sens de
rotation du motoréducteu)
Ce dispositif est monté dans son logement situé
sur la partie supérieure du moteur et il détecte par
un champ électromagnétique (effet Hall) la vitesse
et le sens de rotation du moteur.
Page 25
°
C

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières