Scotsman EF Série Manuel De Service page 26

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Lorsque la vitesse ralentit à un régime inférieur
à 1300 rev/min. le signal électrique qui arrive au
microprocesseur de la carte est tel que - ce
dernier - arrêt instantanement le fonctionnement
de la machine et allume simultanément le Témoin
Jaune d'alarme. La même intervention se passe
quand le moteur tend à demarrer en sens invers
(sens anti-horaire) pour éviter la prise en glace
totale de la vis sans fin du freezer.
NOTA. La machine restera dans la condition
d'arrêt pendant 1 heure environs, après se
remettra régulièrement en marche. Dans le
cas ou l'anomalie se reproduise 3 fois pendant
3 heures, la machine s'arrêtera définitivement
et une condition d'alerte sera signalée par un
témoin sur le panneau de contrôle. Apres
l'élimination de la cause de la panne, la
remise en marche de la machine se fera par
le debranchement et le rebranchement au
réseau électrique.
G.
Détecteur optique de niveau de glace
Placé à l'intérieur du bec verseur de glace l'oeil
électronique détecte la présence de la glace
entre ses capteurs pour arrêter le fonctionnement
de la machine. En effet, quand le niveau de
glace qui tombe dans la cabine monte de manière
à couper le faisceau lumineux des capteurs
optiques, le LED JAUNE de cabine pleine com-
mence a clignotter; si l'interruption du faisceau
lumineux se prolonge plus de 6 seconds, elle arrêt
le fonctionnement de la machine et allume simulta-
némant le Témoin Jaune de cabine pleine (fixe).
Les 6 seconds de délai ont pour but d'éviter
l'arrêt de la machine quand le faisceau lumineux
vient à être coupé pendant quelque instant
seulement, comme par exemple quand les grains
de glace tombent dans la cabine.
Lorsque on prélève de la glace de la cabine et
donc on fait abaisser le niveau de glace de façon
à faire rétablir le faisceau lumineux entre les
capteurs optiques et après 6 seconds, la machine
redémarre et le 2 ème TÉMOIN JAUNE s'éteint.
H.
Carte électronique
La carte électronique est logée dans sa boîte en
plastique placée sur le côté frontal de la machine.
Elle est composée par deux circuits imprimés, un
à voltage nominale et l'autre à basse tension
protege par des fusibles, en plus elle a cinq
lampes témoins (LED) et la bornier pour la
sortie des conducteurs qui vont aux différents
composants électriques et un'autre borne pour
l'arrivée des conducteurs qui viennent des
capteurs. La carte est le cerveau du système, en
effet par son micro-processeur elle élabore les
signaux qui arrivent des capteurs de manière à
contrôler le fonctionnement des differents
composants électriques de la machine
(Compresseur, Motoreducteur, ect.) controlant
ainsi le fonctionnement de l'appareil.
Les cinq témoins lumineux , placés en serie sur
le côté frontal de la machine signalent les
situations suivantes:
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