Instructions Pour Le Reglage Et Le Remplacement Des Composants; Remplacement Du Détecteur Température D'évaporateur; Remplacement Du Détecteur Température Condenseur - Scotsman EF Série Manuel De Service

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INSTRUCTIONS POUR LE RÉGLAGE ET LE
NOTA. Lire attentivement les instructions ci-
de suite, avant d'entreprendre une
quelconque procèdure de réglage,
demontage ou remontage.
A.
RÉGLAGE DU NIVEAU D'EAU DANS LE
CYLINDRE ÉVAPORATEUR
Le niveau d'eau correct dans la chambre freezer
se situe à environ 25 mm sous l'ouverture de
sortie de la glace.
Un niveau d'eau trop bas entraîne des contraintes
excessive entre la glace et la vis sans fin qui
peuvent causer une rapide prise en glace.
Lorsque le niveau d'eau est au repère ou au
dessus du repère, il est possible d'effectuer le
réglage pour AUGMENTER ou DIMINUER le
niveau d'eau ou en élevant en abaissant le
réservoir d'eau.
1. Pour élever le niveau d'eau:
a. Désserrer et enlever la vis qui fixe la ferrure du
réservoir d'eau sur le châssis, et remonter la
position du réservoir sur la distance nécessaire.
b. Engager la vis dans le filetage correspondant
et serrer.
2. Pour baisser le niveau d'eau:
Suivre la susdite procédure pour liberer
l'ensemble ferrure/réservoir d'eau puis abaisser
l'ensemble sur la distance nécessaire et en suite
engager et serrer la vis de fixation.
ATTENTION.
S'assurer
alimentations électrique et de l'eau sont
bien coupées avant de procéder aux
opérations de démontage et de remon-
tage. Ceci étant une sage précaution pour
éviter les accidents du personnel et
d'endommager le materiel.
REMPLACEMENT DES COMPOSANTS
que
les
B.
REMPLACEMENT DU DÉTECTEUR
TEMPÉRATURE ÉVAPORATEUR
1.
Enlever les panneaux avant et supérieur.
2.
Retirer l'isolant des tuyaux de raccordement
du cylindre freezer à l'accumulateur pour accèder
à la gaine, du logement du capteur, soudée sur
le tuyau de sortie réfrigérant. Retirer le capteur
de sa gaine.
3.
Situer, à l'autre extrémité du conducteur du
détecteur, la fiche qui va à l'arrière de la boîte de
contrôle et la débrancher en la sortant
soigneusement, de son clip de fixation.
4.
Pour installer un détecteur neuf procéder
dans l'ordre inverse.
C.
REMPLACEMENT DU DÉTECTEUR
TEMPÉRATURE CONDENSEUR
1.
Enlever le panneau avant.
2.
Situer entre les ailettes du condenseur à air
le détecteur de température et l'extraire avec
soin.
Si, le condenseur est à eau, il suffit de relâcher ou
d'ouvrir les colliers de fixation du détecteur.
3.
Situer, à l'autre extrémité du conducteur du
détecteur, la fiche qui va à l'arrière de la boîte de
contrôle et la débrancher en la sortant
soigneusement, de son clip de fixation.
4.
Pour installer un détecteur neuf procéder
dans l'ordre inverse.
D.
REMPLACEMENT DU DÉTECTEUR
OPTIQUE DE NIVEAU DE GLACE
1.
Enlever les panneaux avant et supérieur.
2.
Situer, à l'extrémité du conducteur du
détecteur optique, la fiche noire à quatre épines
qui va à l'arrière de la boîte de contrôle et la
débrancher en la sortant soigneusement, de son
clip de fixation.
3.
Localiser le bec verseur de glace; un étrier
est placé au-dessus du bec verseur. Fair pression
sur les deux crochets pour faire sortir la sonde
optique.
4.
Pour installer un détecteur neuf procéder
dans l'ordre inverse.
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