Veau - Miele H 7140 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

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Tableaux de cuisson

Veau

Aliment
(accessoire)
Veau en daube, env. 1,5 kg
(plat à rôtir avec couvercle)
Filet de veau, env. 1 kg
(plat en verre)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Durée de cuisson,
 Température à cœur,  Rôtissage automatique,  Micro-ondes + Chaleur tour-
nante +,  Chaleur tournante +,  activé, – désactivé
1
Saisissez préalablement la viande sur la table de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
3
Cuisez d'abord avec un couvercle. Enlevez le couvercle au bout de 60 minutes de cuis-
son et versez env. 0,5 l de liquide.
4
Si vous possédez une thermosonde du commerce, vous pouvez aussi vous laisser guider
par la température à cœur indiquée.
104
    + 
[°C] + [W]
1
170–180
1
160–170 + 150 
1
160–170
 
1
90–100
1
80–90
2
1
30–40
4
[min]
[°C]
3
--
3
--
45–75

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Table des Matières
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Ce manuel est également adapté pour:

H 7240 bm

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