Remarques Concernant Les Modes De Cuisson - Miele H 7140 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Remarques concernant les
modes de cuisson
Un aperçu de tous les modes avec les
valeurs préconisées figure au chapitre
« Menu principal et sous-menus ».
Utiliser les Programmes auto 
 Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Utiliser Chaleur tournante + 
Vous pouvez utiliser tous les moules ré-
sistant aux températures élevées.
Utilisez ce mode si vous souhaitez cuire
sur plusieurs niveaux en même temps.
 1 niveau : enfournez les gâteaux dans
des moules au niveau 1.
 1 niveau : enfournez les biscuits et
gâteaux fins (par ex. les sablés) au ni-
veau 2.
 2 niveaux : selon la hauteur des ali-
ments, utilisez les niveaux 1+3 ou
2+3.
Cuisson de pâtisseries/pain
Utiliser Chaleur tournante Eco 
Vous pouvez utiliser tous les moules ré-
sistant aux températures élevées.
Ce mode est parfait pour la cuisson de
plats de type gratin ou soufflés qui
doivent être dorés sur le dessus.
 Enfournez les gâteaux ou les soufflés
dans des moules dans le niveau 1.
 Enfournez les biscuits et gâteaux fins
(par ex. les sablés) au niveau 2.
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