Bœuf - Miele H 7140 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage
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Voir aussi pour H 7140 BM:
- Mode d'emploi et instructions de montage (112 pages) ,
- Mode d'emploi et instructions de montage (108 pages)
Table des Matières
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Bœuf
Aliment
(accessoire)
Bœuf en daube, env. 1 kg
(plat à rôtir avec couvercle)
Filet de bœuf, env. 1 kg
Rosbif, env. 1 kg
Burger, boulettes
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Durée de cuisson,
Température à cœur, Rôtissage automatique, Chaleur tournante +, Multigril,
activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez la grille et le plat en verre.
2
Saisissez préalablement la viande sur la table de cuisson.
3
Utilisez la puissance de gril indiquée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
6
Cuisez d'abord avec un couvercle. Enlevez le couvercle au bout de 60 minutes de cuis-
son et versez env. 0,5 l de liquide.
7
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
8
Si vous possédez une thermosonde du commerce, vous pouvez aussi vous laisser guider
par la température à cœur indiquée.
1
1
*,1
[°C]
2
170–180
2
180–190
2
180–190
3
5
3
Tableaux de cuisson
1
100–120
4
1
40–50
4
1
35–65
–
2
27–34
8
[min]
[°C]
6
--
45–75
45–75
7
--
103
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Table des Matières
