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EROGAZIONE VAPORE - PULIZIA E MANUTENZIONE
Per garantire un miglior risultato nella prepara-
zione del cappuccino, il latte e la tazza utilizzata
debbono essere freddi.
• (Fig.30) - Immergere il tubo vapore (pannarello) nel latte da
riscaldare ed aprire il pomello (14); far ruotare il recipiente
con lenti movimenti dal basso verso l'alto per rendere
uniforme la formazione di schiuma.
• Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desiderato chiude-
re il pomello (14).
• Lo stesso sistema può essere utilizzato per il riscaldamento di
altre bevande.
Dopo aver utilizzato il tubo vapore (pannarello), lavarlo come
descritto nel capitolo "Pulizia e Manutenzione".
8.1
Passaggio da vapore a caff è
• Per poter erogare caff è è necessario premere il pulsante (20).
• Nel passaggio da erogazione vapore a erogazione caff è, i led
(19) e (21) lampeggiano contemporaneamente indicando
che la macchina è in sovratemperatura e non può erogare
caff è.
• Per potere erogare caff è, è necessario scaricare dell'acqua.
Inserire un contenitore sotto al tubo vapore (pannarello) (12)
e ruotare il pomello Vapore (14) in senso antiorario; atten-
dere fi no a quando non rimane acceso in modo fi sso solo il
led di pronto temperatura (19). Successivamente chiudere il
pomello ruotandolo in senso orario.
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PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulizia generica
• La manutenzione e la pulizia possono essere eff ettuate
soltanto quando la macchina è fredda e scollegata dalla rete
elettrica.
• Non immergere la macchina nell'acqua e non inserire i
componenti nella lavastoviglie.
• Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti chimici aggressivi
(solventi) per la pulizia.
• Pulire il pannarello dopo ogni utilizzo; sfi lare la parte esterna
del pannarello.
Lavare la parte esterna del pannarello con acqua corrente.
• Per una pulizia più accurata smontare il pannarello dal tubo
vapore.
Allentare la ghiera e sfi lare la parte interna del pannarello.
Dopo averlo lavato accuratamente, rimontarlo avendo cura
d'inserirlo come mostrato in fi gura.
(Fig.25) - Si consiglia di pulire quotidianamente il serbatoio
dell'acqua:
- Estrarre il fi ltro posto all'interno del serbatoio e pulirlo
con acqua corrente potabile.
- Riposizionare il fi ltro nel suo alloggiamento esercitan-
do una leggera pressione combinata ad una leggera
rotazione.
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