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Utilisation des programmes intelligents de cuisson sans pression
Slow Cook (Cuisson lente)
Slow Cook (Cuisson lente) est un programme de cuisson sans pression compatible
avec n'importe quelle recette de mijoteuse ordinaire.
Réglage
Less (Moins)
Normal
More (Plus)
1. Retirer le récipient interne de la base de l'appareil. Ajouter les aliments et les
liquides dans le récipient interne.
2. Placer le récipient interne dans la base de l'appareil.
3. Fixer le cordon d'alimentation à la prise d'alimentation située à l'arrière de la base
de l'appareil. Vérifier que le branchement est solide.
Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant de 120 V .
L'autocuiseur passe en mode veille et l'écran affiche OFF (Arrêt).
4. Placer et fermer le couvercle comme indiqué dans la rubrique
dispositifs de contrôle de la pression - Couvercle pour la cuisson sous
pression, ou utiliser un
5. Appuyer sur le bouton d'évacuation rapide jusqu'au déclic indiquant qu'il est en
position « évacuation »
6. Appuyer sur Slow Cook (Cuisson lente) pour sélectionner le programme intelligent
de cuisson lente.
7. Appuyer de nouveau sur Slow Cook (Cuisson lente) pour faire défiler les options de
température Less (Moins), Normal et More (Plus).
8. Utiliser les boutons − / + pour ajuster le temps de cuisson.
9. Remarque : Les ajustements apportés à la température et au temps de cuisson sont
enregistrés dans le programme intelligent lorsque la cuisson commence.
10. Appuyer sur Keep Warm (Réchaud) pour désactiver ou activer la fonction
automatique de réchaud.
11. Après 10 secondes, la cuisson commence et le minuteur affiche le compte
à rebours.
12. Lorsque la cuisson est terminée, l'écran affiche End (Fin) si la fonction Keep Warm
(Réchaud) est désactivée. Si ce n'est pas le cas, le minuteur effectue un compte
progressif à partir de 00:00, et ce jusqu'à un maximum de 10 heures (10:00).
Remarque : La soupape à flotteur ne devrait pas être sortie du plan du couvercle lors de
la cuisson lente. Le couvercle est amovible lors du mijotage, ce qui permet d'accéder
au contenu du cuiseur à n'importe quel moment. Si la soupape à flotteur monte, vérifier
que le bouton d'évacuation rapide est en position « évacuation ». Consulter la rubrique
Dépressurisation de l'autocuiseur.
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Utilisation suggérée
Réglage bas sur les mijoteuses
ordinaires
Réglage moyen sur les
mijoteuses ordinaires
Réglage haut sur les mijoteuses
ordinaires
couvercle de verre
Suivre les directives de la recette pour
la cuisson lente.
L'option Less (Moins) est généralement
utilisée pour une cuisson lente et à
basse température et devrait être
réglée à un minimum de 8 heures
(08:00) pour de meilleurs résultats.
avec un évent.
Remarque
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