Table des Matières
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Cuisson à l'étuvée
Aliments
Légumes
Choux-fleurs, fleurons
haricots verts
Broccolis, fleurons
Pois
Carottes, coupées
Pommes de terre, pelées et
coupées
Pommes de terre, non pelées
Choux de Bruxelles
Asperges
Navets, en cubes
Viande ou charcuterie
Saucisse
Cotelettes de porc fumées
Poulet
Poisson
Filet de saumon
Filet de sole
* La température indiquée n'est pas la température par défaut.
Fonction Personnalisée
Température en °F (°C)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
194 (90)*
212 (100)
212 (100)
212 (100)
185 (85)
Conseils de cuisson
Durée en minutes
20 - 25
25 - 28
12 - 14
10 - 14
50 - 60
6 - 8
8 - 10
4 - 6
3 - 5
6 - 8
6 - 10
2 - 4
6 - 8
4 - 8
5 - 7
21
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