Table des Matières
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a Mécanisme d'ouverture automatique
de la porte pour diminution de la va-
peur
b Panneau de commande
c Conduit de ventilation
d Joint d'étanchéité de la porte
e Rainure de vaporisation
f Générateur de vapeur
(avec support)
g Compartiment du générateur de va-
peur
Description du four à vapeur
h Raccord du générateur de vapeur
i Glissières latérales à 4 niveaux
j Entrée de vapeur
k Rainure d'égouttement
l Élément chauffant du bas
m Thermostat
n Sortie d'air
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