Panasonic NN-GD38HS Mode D'emploi page 384

Zupa Minestrone
Składniki
4-6 porcje
1 posiekana cebula
2 posiekane ząbki czosnku
15 ml oliwy z oliwek
1 kabaczek, pokrojony na 4
części wzdłuż i w cienkie plastry
1 marchewka pokrojona w kostkę
2 łodygi selera, w plasterkach
600 ml bulionu warzywnego
15 ml cukru
15 ml przecieru pomidorowego
400 g posiekanych pomidorów
z puszki
1 liść laurowy
1 łodyga tymianku
150 g odcedzonej ciecierzycy z
puszki
Akcesoria: naczynie do
podpiekania i pokrywka
Bouillabaisse
Składniki
4-6 porcje
45 ml oliwy z oliwek
15 ml przecieru pomidorowego
1 posiekana cebula
1 mały por w plasterkach
2 rozgniecione ząbki czosnku
200 g posiekanych pomidorów
z puszki
400 ml bulionu rybnego
75 ml białego wina wytrawnego
2 łodyżki tymianku
sól i pieprz
¼ drobno startej skórki
pomarańczowej
2 nitki szafranu
5 ml sosu chilli
250 g dorsza
bez skóry, pokrojonego w kawałki
250 g owoców morza (mieszane)
4 świeże duże krewetki
Akcesoria: naczynie do pod-
piekania i pokrywka
38
PL
1. Umieść wszystkie składniki w naczyniu do gotowania na parze.
Przykryj pokrywką, umieść na szklanym talerzu i gotuj na mocy
1000 W przez 30 minut lub do miękkości warzyw. Zamieszaj w
połowie czasu gotowania.
2. Po ugotowaniu odstaw na 5 minut przed podaniem. Wyjmij liść
laurowy i tymianek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
1. Umieść wszystkie składniki w naczyniu do gotowania na parze.
Przykryj pokrywką, umieść na szklanym talerzu i gotuj na mocy
1000 W przez 20 minut lub do ugotowania ryby.
2. Przed podaniem wyjmij tymianek. Dopraw solą i pieprzem do
smaku.