Panasonic NN-GD38HS Mode D'emploi page 170

Ratatouille
Ingredienti
4 porzioni
1 melanzana,
tagliata in piccoli pezzi
1 zucchina,
tagliata in piccoli pezzi
1 cipolla tritata
1 peperone verde a fette
1 peperone rosso a fette
1 spicchio d'aglio sbucciato e
schiacciato
400 g di pomodori in lattina,
tagliati in pezzi
sale e pepe
Accessori: Contenitore per
cotture croccanti e coperchio.
Chorizo, ceci e patate stufate
Ingredienti
4 porzioni
1 cucchiaio di olio d'oliva
100 g di chorizo tagliato
1 cipolla tritata finemente
1 spicchio d'aglio schiacciato
400 g di ceci in lattina,
scolati
500 g di patate, a pezzetti
500 ml di brodo vegetale
1 rametto di prezzemolo,
per guarnire
Accessori: Contenitore per
cotture croccanti e coperchio.
1. Unire tutti gli ingredienti nel contenitore per cottura al Vapore Plus.
Coprire con il coperchio, disporre sul vassoio rotante in vetro e
cuocere a 1000 W per 20-25 minuti o fino a quando le verdure si
ammorbidiscono. Mescolare a metà cottura. Aggiungere sale e
pepe secondo i propri gusti.
1. Unire tutti gli ingredienti nel contenitore per cottura al Vapore Plus.
Coprire con il coperchio, disporre sul vassoio rotante in vetro e
cuocere a 1000 W per 40 minuti o fino a quando le verdure si
ammorbidiscono. Mescolare a metà cottura.
2. A cottura ultimata lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
Guarnire con il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe secondo i
propri gusti.
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