Panasonic NN-GD38HS Mode D'emploi page 300

Varm ostesandwich
Ingredienser
1 person
4 skiver brød smurt med smør
5 ml dijonsennep
2 skiver skinke
100 g ost i skiver
Køkkenudstyr: Intet
Tilbehør: Metalrist
Lasagne
Ingredienser
4 p erso n er
Kødsauce:
1 løg, hakket
1 fed presset hvidløg
5 ml olie
400 hakkede tomater på dåse
150 ml rødvin
30 ml tomatpuré
5 ml blandede krydderier
500 g hk. oksekød
Salt og peber
Lasagne:
500 ml bechamelsauce
100 g fast ost, f.eks.
cheddarost, revet
5 ml sennep
Salt og peber
50 g revet parmesanost
250 g friske lasagneplader
Køkkenudstyr: 1 x 1,5 liter
Pyrex gryde med låg + 1 x stort
®
rektangulært fad
Boston brownies
Ingredienser
6 p erso n er
100 g kogechokolade
100 g smør
100 g brunt sukker
100 g mel
50 g hakkede valnødder
2 spsk. kakaopulver
1 tsk. bagepulver
1 spsk. vanillepulver
2 piskede æg
Beholder: 16 X 20 cm
Pyrex -form foret
®
med bagepapir
40
DK
1. Placér brødene med den smurte side opad på metalristen, og rist
på Grill 1 i 4 minutter, eller indtil de er ristede.
2. Den ene af brødskiverne smøres med sennep på den side, der
ikke er ristet, læg derefter skinke og ost ovenpå. Læg den anden
skive ovenpå med den ristede side opad. Læg brødet tilbage på
metalristen, rist på Combi 2 i 1 minut og 30 sekunder til 2 minutter,
eller indtil osten er smeltet.
1. Put løg, hvidløg og olie i gryden. Læg låg på, og placér gryden på
glastallerkenen. Tilbered ved 600 W i 3 minutter. Put alle de andre
ingredienser til kødsaucen i gryden. Omrør godt. Læg låg på, og
tilbered ved 1000 W i 10 minutter. Rør rundt. Derefter ved 600 W i
15-20 minutter, eller indtil den er færdig.
2. Tilføj sennep, krydderier og revet ost til bechamelsaucen. Dæk
fadets bund med et lag bolognese sauce, put et lag lasagneplader
ovenpå (lasagnepladerne må ikke overlappe hinanden) og derefter
et lag bechamelsauce. Gentag lagene to gange, og slut af med
et lag bechamelsauce Drys parmesanost på toppen. Placer i på
glaspladen, og tilbered med Combi 1 i 10-15 minutter, eller indtil
den er gyldenbrun.
1. Anbring chokolade og smør i en skål og tilbered på 600 W i 2 min.
eller indtil chokoladen er smeltet.
2. Rør alle andre ingredienser i og pisk godt.
3. Hæld op i formen og tilbered i omkring 6 min. på Combi 1 eller
indtil fast.
4. Lad den afkøle, før den skæres ud i firkanter.