Panasonic NN-GD38HS Mode D'emploi page 290

Steam Plus-programmer
Program
6. Damptil-
beredning
af kartofler
6 Tryk
7. Muslinger
7 Tryk
8. Risotto
8 Tryk
Ingredienser
Til 1000 g (4 portioner)
40 g tørrede porcini-svampe
1 løg
50 g smør
250 g Arborio (risotto) ris
1 fed hvidløg
400 ml varmt vand med
1 grøntsags-bouillonterning
30 g parmesan
Halvér ingredienserne til 500 g
(2 portioner)
Køkkenudstyr: Intet
Tilbehør: Steam Plus Pot
30
DK
Vægt Tilbehør
150 g - 500 g
250 g
(1 portion)
500 g
(2 Portioner)
Ingredienser
Til 500 g
60 g skalo ttel øg, finth a kket
1 spsk sm ø r
15 0 m l h vidvin
50 0 g m uslin ge r
500 g
(2 portioner)
1000 g
(4 portioner)
1. Læg svampene i blød ifølge producentens anvisninger. Brug 400 ml
vand til 40 g og 200 ml for 20 g.
2. Put ris, hakkede løg, smør, knust hvidløg samt hakkede og
blødgjorte porcini-svampe op i din Crispy Pot.
3. Tilsæt grøntsagsbouillon og vandet fra iblødsætningen (150 ml til
en 4 portioners opskrift, 75 ml til en 2 portioners opskrift). Læg låg
på.
4. Placér din Crispy Pot på glastallerkenen.
5. Rør parmesan i til sidst.
Instruktioner
Tilberedning af kartofler uden skræl. Skræl
kartoflerne, og skær dem i lige store stykker. Hæld
150 ml vand i din Crispy Pot. Læg kartoffelstykkerne
på dampbakken indeni din Crispy Pot. Læg låg på, og
placér på glastallerkenen. Tryk på Steam Plus seks
gange. Indstil vægten for kartoflerne, og tryk Start.
Tilberedning af friske muslinger i hvidvinssauce,
250 g eller 500 g. Forbered ingredienserne som
beskrevet nedenfor. Vask og skrub muslingerne, og
fjern "skægget". Kassér evt. åbnede muslinger. Put
smør og skalotteløg i din Crispy Pot. Placér den på
glastallerkenen uden låg. Tryk på Steam Plus syv
gange. Vælg hhv. 250 g eller 500 g. Tryk Start. Tilføj
muslinger og vin, når mikrobølgeovnen bipper, rør
rundt. Læg låg på, placér på glastallerkenen og tryk
Start.
Til 250 g
40 g sk alotteløg, fin thak k et
1/ 2 spsk smør
100 m l hvidvin
250 g mu slinger
Tilberedning af risotto, 500 g eller 1000 g. Forbered
som beskrevet i opskriften nedenfor. Tryk på Steam
Plus otte gange. Vælg hhv. 500 g eller 1000 g. Tryk
Start. Rør rundt i maden, når ovnen bipper.