Panasonic NN-GD38HS Mode D'emploi page 343

Lämmin kinkku-juustoleipä
Ainekset
1 Annos
4 leipäviipaletta voideltuna
5 ml Dijon-sinappia
2 siivua savukinkkua
100 g juustoa siivutettuna
Astia: ei
Varusteet: metalliritilä
Lasagne
Ainekset
4 Annosta
Jauhelihakastike:
1 sipuli silputtuna
1 murskattu valkosipulinkynsi
5 ml oliiviöljyä
400 g säilyketomaatteja viipaloituna
150 ml punaviiniä
30 ml tomaattipyreetä
5 ml yrttejä
500 g naudan jauhelihaa
suolaa ja pippuria
Lasagne:
500 ml béchamel-kastiketta
100 g kovaa juustoa
(esim.cheddar) raastettuna
5 ml sinappia
suolaa ja pippuria
50 g parmesaaniraastetta
250 g tuorelasagnelevyjä
Astia: 1 x 1,5 litran kannellinen
Pyrex -vuoka + 1 x iso
®
suorakaiteen muotoinen astia
Pähkinä-suklaa-browniet
Ainekset
6 Annosta
g
100 leivontasuklaata
g
100 voita
g
100 ruskeaa sokeria
g
100 jauhoja
g
50 saksanpähkinöitä pilkottuna
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 munaa vatkattuna
Astia: 16 x 20 cm
uuninkestävä
Pyrex®-lasivuoka,
vuorattu leivinpaperilla
40
SF
1. Aseta leivät metalliritilälle voideltu puoli ylöspäin ja kypsennä Grill 1
-ohjelmalla 4 minuuttia tai kunnes leipä on paahtunut ruskeaksi.
2. Levitä yhden leipäviipaleen voitelemattomalle puolelle sinappia
ja lisää sen päälle kinkkua ja juustoa. Aseta päälle toinen
leipäviipale niin, että paahtunut puoli tulee ylöspäin. Aseta takaisin
metalliritilälle. Kypsennä Yhdistelmä 2 -tilassa 1,5–2 minuuttia tai
kunnes juusto on sulanut.
1. Laita vuokaan sipuli, valkosipuli ja öljy. Laita kansi päälle ja aseta
astia uunilautaselle. Kypsennä 600 W:n teholla 3 minuuttia. Lisää
vuokaan kaikki muut lihakastikkeen ainekset. Sekoita hyvin. Laita
kansi päälle ja kypsennä 1000 W:n teholla 10 minuuttia. Sekoita.
Jatka kypsennystä 600 W:n teholla 15–20 minuuttia tai kunnes
kastike on kypsää.
2. Lisää valkokastikkeeseen sinappi, mausteet ja juustoraaste. Laita
vuoan pohjalle bolognese-kastiketta niin, että pohja peittyy. Lisää
sitten kerros lasagne-levyjä (älä laita levyjä päällekkäin) ja niiden
päälle kerros béchamel-kastiketta. Toista sama kahdesti niin, että
päällimmäiseksi tulee béchamel-kastikekerros. Ripottele päälle
parmesaaniraastetta. Aseta vuoka uunin pohjalle ja kypsennä
Yhdistelmä 1 -ohjelmalla 10–15 minuuttia tai kunnes pinta on
kauniin ruskea.
1. Laita suklaa ja voi kulhoon ja kypsennä 600 W 2 minuuttia tai
kunnes suklaa on sulanut.
2. Lisää muut ainekset ja vatkaa hyvin. Kaada vuokaan ja kypsennä n.
3. Kaada vuokaan ja kypsennä n. 6 minuuttia Yhdistelmä 1 -tilassa tai
kunnes taikina on kiinteää.
4. Anna jäähtyä, leikkaa sitten neliöiksi.