Table des Matières
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Rôtir
Instructions importantes concernant
l'utilisation
Attention :
– Vous pouvez placer la viande dans
une casserole ou, selon le mode de
fonctionnement utilisé, sur la grille ou
dans le plat en verre.
– La pointe métallique de la
thermosonde doit être entièrement
enfoncée dans l'aliment. Elle doit à
peu près en toucher le cœur.
– Pour la volaille, le point d'introduction
idéal se situe à l'endroit le plus épais,
dans la poitrine. Tâtez la zone de la
poitrine entre le pouce et l'index pour
trouver l'emplacement le plus épais.
– La pointe métallique ne doit pas être
en contact avec des os ou être
enfoncée dans des endroits très gras.
Vous risqueriez de déclencher l'arrêt
prématuré de l'appareil.
– Dans le cas d'une viande fortement
marbrée ou coriace, sélectionnez la
valeur la plus élevée de la plage de
températures figurant dans le tableau
de cuisson.
– Si vous utilisez un sachet à rôtir ou
une feuille d'aluminium, enfoncez la
thermosonde à travers le film
jusqu'au cœur de la pièce à cuire.
Vous pouvez également le mettre
sous le sachet avec la viande.
Consultez les conseils d'utilisation du
fabricant du sachet.
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Utilisation de la thermosonde
Enfoncez complètement la pointe
métallique de la thermosonde dans
l'aliment à cuire.
Placez les aliments dans l'enceinte
de cuisson.
Enfoncez la fiche de la thermosonde
dans le support de branchement,
jusqu'au déclic.
Fermez la porte.
Sélectionnez le mode de
fonctionnement ou le programme
automatique.
Réglez la température ou puissance
si nécessaire.
Réglez la température à cœur si
nécessaire.
Les valeurs sont prédéfinies si vous
optez pour les programmes
automatiques.
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