Instructions Importantes Concernant L'utilisation - Miele H6860BP Mode D'emploi Et Notice De Montage

Rôtissage
Instructions importantes
concernant l'utilisation
,
Pour un fonctionnement optimal,
respectez impérativement les ins-
tructions suivantes.
– N'utilisez pas de récipient de cuisson
métallique haut et étroit, car ils peu-
vent affaiblir les signaux radio.
– Évitez de placer des objets métalli-
ques tels que des couvercles de co-
cotte, du papier aluminium, la grille
ou la plaque universelle au-dessus
de la thermosonde (au niveau d'intro-
duction supérieur).
Vous pouvez utiliser des couvercles
en verre.
– N'utilisez pas simultanément une
autre thermosonde métallique du
commerce.
– Évitez que la poignée de la thermo-
sonde trempe dans le liquide de
cuisson ou repose sur les aliments
ou le bord du plat de cuisson.
Elle risquerait de se briser. N'utilisez
pas la thermosonde pour soulever
les aliments.
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En outre, il faut savoir que :
– Vous pouvez placer la viande dans
une casserole ou sur la grille avec
plaque universelle.
– La pointe métallique de la thermo-
sonde doit être entièrement en-
foncée dans l'aliment, de façon à ce
que le capteur de température se
trouve approximativement au cœur
de celui-ci. La poignée doit alors
pointer vers le haut en oblique, et
non à l'horizontale dans la direction
des coins de l'enceinte de cuisson
ou de la porte.
– Pour la volaille, le point d'introduction
idéal se situe à l'endroit le plus
épais, dans la poitrine. Tâtez la zone
de la poitrine entre le pouce et l'in-
dex pour trouver l'emplacement le
plus épais.
– La pointe métallique ne doit pas être
en contact avec des os ou être en-
foncée dans des endroits très gras.
Sinon, vous risquez de provoquer un
arrêt prématuré de la cuisson.
– Dans le cas d'une viande fortement
marbrée ou coriace, sélectionnez la
valeur la plus élevée de la plage de
températures figurant dans le ta-
bleau de cuisson.