Miele H6860BP Mode D'emploi Et Notice De Montage page 135

Table des Matières

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Problème
Le four s'est éteint auto-
matiquement.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas encore prêt(e)
alors que la durée de
cuisson indiquée sur le
tableau est dépassée.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas uniformément
bruni(e).
Cause et solution
Pour des raisons d'économie d'énergie, le four s'arrête
automatiquement si vous n'entrez aucune commande
pendant une certaine durée suite à un processus de
cuisson ou après avoir allumé le four.
^ Rallumez le four.
La température sélectionnée ne correspond pas à celle
de la recette.
^ Sélectionnez la température préconisée dans la re-
cette.
Les quantités d'ingrédients ne correspondent pas à la
recette.
^ Vérifiez que vous n'avez pas modifié la recette. L'ad-
jonction de liquide ou d'œufs en excès rend la pâte
plus humide et nécessite un temps de cuisson supé-
rieur.
Vous avez sélectionné une température ou un niveau
de cuisson inadapté(e).
Il y a toujours une certaine différence dans le degré de
brunissage. Si la différence de brunissage est vraiment
très importante, vérifiez que vous avez sélectionné la
bonne température et le niveau de cuisson adéquat.
La matière et la couleur du moule sont inadaptées pour
ce mode de cuisson.
Les moules de couleur claire et brillante se prêtent
moins bien à la cuisson en mode Chaleur sole-
voûte V.
Utilisez des moules mats et foncés.
Le réglage du catalyseur est trop élevé. À un niveau
trop élevé, les aliments sensibles, comme par exemple
les biscuits, peuvent dorer différemment.
Placez le catalyseur d'atténuation des odeurs sur un ni-
veau plus faible ou désactivez-le (voir chapitre " Régla-
ges - Catalyseur ").
Problèmes et remèdes
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