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Cuisson à basse température
Utiliser la fonction spéciale
"Cuisson à basse température"
Utilisez le plat en verre et la grille
posée dessus.
Sélectionnez
Utilisations spéciales
Sélectionnez
Cuisson basse
.
température
Réglez la température souhaitée.
Réglez la température à cœur.
Suivez les indications à l'écran.
Laissez le plat en verre et la grille
dans l'enceinte de cuisson pendant le
préchauffage.
Pendant le préchauffage de l'enceinte
de cuisson, faites rôtir la pièce de
viande sur toutes ses faces à feu vif
sur le plan de cuisson.
Risque de brûlure !
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
Dès que le message
thermique
s'affiche, placez la viande
saisie sur la grille et piquez la sonde
thermique dans la pièce de viande en
enfonçant complètement la pointe
métallique.
Tenez compte des instructions figurant
au chapitre "Rôtissage - Sonde
thermique".
Risque de brûlures !
La résistance de gril est chaude.
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.
Utiliser la sonde
Enfoncez la fiche de la sonde
thermique dans le support de
branchement, jusqu'au déclic.
Fermez la porte.
A la fin du programme, le message
Opération terminée
sonore retentit, si ce signal est activé
(voir chapitre "Réglages – Volume –
Signaux sonores").
Si la viande n'est pas encore cuite
comme vous le souhaitez, vous
pouvez prolonger le processus de
cuisson.
s'affiche et un signal
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