Miele HR 1956-1 Mode D'emploi page 114

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Micro-ondes : Décongélation, réchauffage et cuisson
Conseils pour le réchauffage
Risque de brûlure ! Les aliments
pour bébés et enfants ne doivent ja-
mais être trop chauds.
Réchauffez les aliments pour bébés
et enfants de 30 à 60 secondes à
450 Watts. Vous pouvez également
utiliserla sonde thermique pour sur-
veiller le réchauffage/la cuisson.
Lors du réchauffage, une pression se
forme dans les récipients ou
bouteilles fermés et peut provoquer
des explosions.
Ne réchauffez jamais des aliments ou
des liquides dans des récipients fer-
més ou des bouteilles. Ouvrez les ré-
cipients au préalable et retirez le
bouchon et la tétine des biberons.
Les œufs peuvent éclater.
Ne réchauffez jamais d'œufs durs,
même sans coquille, en mode micro-
ondes .
114
Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on ré-
chauffe des liquides au micro-ondes,
la température d'ébullition peut être
atteinte sans que les bulles de va-
peur classiques aient pour autant eu
le temps de se former. Le liquide ne
bout pas régulièrement.
Ce retard d'ébullition peut déclen-
cher la formation soudaine de bulles
de vapeur suivie d'un débordement
avec projections au moment de sortir
le récipient du four micro-ondes ou
s'il se renverse. La formation de
bulles peut même être si importante
que la porte du four s'ouvre toute
seule. La formation de bulles de va-
peur peut même être si importante
que la porte s'ouvre d'elle-même.
Évitez un retard d'ébullition en mé-
langeant le liquide avant de le ré-
chauffer. Attendez au moins 20 se-
condes après l'avoir réchauffé, avant
de sortir le récipient de l'enceinte de
cuisson. Vous pouvez en plus placer
dans le récipient, lorsqu'il chauffe,
une baguette en verre ou tout autre
objet similaire, si disponible.

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