Fonction Hydracook - Miele HR 1936-1 Mode D'emploi

Fonction HydraCook 
Votre four est équipé d'un système de
vaporisation pour gérer l'humidité des
processus de cuisson. Lors de la cuis-
son des pâtisseries, des viandes ou des
grillades en mode fonction Hydra-
Cook , un apport de vapeur et une
ventilation optimisés garantissent une
cuisson et un brunissage uniformes.
Après avoir sélectionné la fonction Hy-
draCook , réglez la température et
indiquez le nombre de vaporisations.
Vous avez le choix entre les possibilités
suivantes :
-
Diffusion vapeur automatique
Vous préparez la quantité d'eau né-
cessaire à une vaporisation. Le four
déclenche la vaporisation automati-
quement après la phase de préchauf-
fage.
- 1 diffusion de vapeur
2 diffusions de vapeur
3 diffusions de vapeur
Vous préparez la quantité d'eau en
fonction du nombre de vaporisations.
Vous déclenchez vous-même les va-
porisations.
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L'eau fraîche est aspirée dans le sys-
tème de vaporisation par le tube de
remplissage situé à gauche sous le
bandeau de commande.
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D'autres liquides risquent d'en-
dommager le four.
Utilisez exclusivement de l'eau du ro-
binet pour les cuissons avec apport
d'humidité.
Pendant la cuisson, l'eau est diffusée
dans l'enceinte de cuisson sous forme
de vapeur. Les ouvertures pour l'apport
de vapeur se trouvent dans le coin
gauche arrière du plafond de l'enceinte
de cuisson.