Miele HR 1936-1 Mode D'emploi page 109

Tableau des grillades
Faites chauffer la résistance du haut/du gril porte fermée pendant 10 minutes
environ.
Grillades

Grillades plates
Burger *
Escalopes
Boulettes
Toast *
Grillades plus épaisses
2)
Poulet ,
env. 1,2 kg
 Grand gril/ Petit gril/ Turbogril
 Niveau/ Température/ Temps de cuisson des grillades
* Les réglages du mode de fonctionnement Grand gril  sont également conformes aux pres-
criptions de la norme EN 60350-1.
1) Utilisez une plaque de cuisson multi-usage avec la plaque pour griller et rôtir posée dessus.
2) Si vous utilisez le tournebroche, cuisez à 240 °C pendant 50 à 70 minutes.
3) Retournez les aliments à la mi-cuisson.

 
[°C] [min]
1)
300 15–25
3
1)
300 15–25
3
1)
275 14–25
4
3 300 3–4
1)
220 50–70
1

 

[°C] [min]
– – –
1)
300 15–25
4
– – –
– – –
1)
220 65–75
2
Griller

 

[°C] [min]
– – –
– – –
– – –
– – –
1)
200
2 55–70
3)
109