Sharp R-612 Mode D'emploi page 11

Légumes Quant Puissance Temps
-g-
Légumespat
pommesde terre,
petits pois, poireau,
carottes).
ADAPTATION DE RECVITES
CONVENTIONNELLES
AUX MICRO-ONDES
Sivousvoulez préparer v osrecettes favorites a vecle
micro-ondes, vousdevezrespecter l esconseils suivants:
réduisezlestempsde cuisson d'un tiers la
moitié. Suivez les indications
recueil ;
lesaliments Forte teneurenliquidecomme la
viande, le poisson,les volailles, leslégumes,les
fruits, l espotées et lessoupes peuvent étrecuits
facilement au microondes.
desaliments faibleteneurenhumidité comme par
exempleles plats cuisinés;
pour lesalimentscrusqui doivent étrecuitsd
l'étuvée, r éduisez Faddition de liquideauxdeuxtiers
de la quantitéindiquée dans la recetteoriginale. Le
caséchéant,raioutez du liquide pendant la cuisson;
TABLEAU : CUISSON
-Niveau- -Cuiss-Mn-
300 800 w
ABREVIATIONS
CC cuillérée café
CS cuillerée soupe
litre
mn MinulO
MG matiöre rasse
A LA CUISSON
des recettes de ce
II faut humecter la surface
DES LEGUMES
Conseils dc préparation
Préparercommeci-dessus,
recouVritet remueren cours de cuisspn
6-8 Préparercommeci-dessus,
recouvrir et remuer en cours de cuisson.
UTILISEES
*'kilogrqtnme
g gramme
ml millilitre
centimetre
On Peutconsidérablementréduire l'addition de
graisse. Unefaible quantité de beurre, de
margarine ou d'huile suffit
mets.Lemicro-ondes e stdonc idéal pour cuiredes
plats faible teneuren matiéres grasses, par
exemple dans le cadre d'un régime.
LA PREPARATION
•routes les recettes de ce recueilsont, défaut
d'indication contraire, p révues p ourquatre
personnes.
Vous trouverez a udébutde chaque recette des
recommandations
tempsde cuissontotal.
A défaut d 'indicationcontraire, l esquantités
indiquées sontcelles desaliments nettoyés e tpréts
d cuisiner.
Les oeufs utilisés pourlesrecettes o ntunpoidsde
55 g (calibre M).
36
FRAIS
Addition
donner du goit aux
DES RECEITES
sur la vaisselle d utiliser et sur le
3 cs