Instructions D'entretien - Royal Catering Rcam-220Pro Manuel D'utilisation

Après l'affûtage , nettoyez les éléments de l'affûteur (h) avec la brosse de nettoyage imbibée

d'alcool (fig. 1 4 ).
Figure 14 : Illustration des éléments de l'affûteur (h)
ATTENTION! NE JAMAIS UTILISER LE LAVE-VAISSELLE POUR NETTOYER LES ÉLÉMENTS
AMOVIBLES.
N'utilisez jamais de produits de nettoyage chimiques ou corrosifs.

Afin d' éviter la rouille, ne nettoyez jamais l'appareil avec des AkoPads ou un produit

similaire, ni avec un gant de toilette métallique.
Utilisez toujours un chiffon doux et n'utilisez jamais de produits de nettoyage grossiers qui

pourraient endommager ou rayer la surface de l'appareil.
Après les opérations de nettoyage, essuyez et polissez l'appareil avec un chiffon sec.

4.6.7.

Instructions d'entretien

1) Entretien du couteau/lame .
a) Veuillez veiller à bien sécher le couteau après le nettoyage.
b) Graisser régulièrement la lame avec une graisse adaptée.
c) Aiguisez régulièrement la lame.
2) Graissage des masses mobiles.
a) Poussez le chariot sur le côté et graissez les surfaces avec un chiffon doux. Veillez à
graisser le motif.
b) Nous vous recommandons de graisser l'appareil une fois par semaine.
3) Graissage de l'essieu.
a) Le chariot doit être graissé régulièrement avec une graisse technique naturelle. Pour ce
faire, placez la trancheuse sur le côté et graissez les deux extrémités de l'axe du chariot (
i ) (fig. 15 ) .
FR
Figure 15 : Illustration de l'essieu du chariot ( i )