Messerschärfen - Royal Catering Rcam-220Pro Manuel D'utilisation

7) Anschließend können Sie das Essen aus dem Wagen nehmen.
BEACHTEN!
Betreiben Sie das Gerät nie länger als 15 Minuten, um eine Überhitzung des Motors zu
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vermeiden. Nach einer kurzen Pause kann das Gerät wieder eingeschaltet und verwendet
werden.
Sollte beim Schneiden von trockenen Produkten (z. B. Brot) der Motor ausfallen (klemmen),
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muss der Schlitten zurückgefahren werden, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden;
anschließend kann der Schneidvorgang fortgesetzt werden.
4.4.2. Messerschärfen
Wenn die Oberfläche des geschnittenen Produkts ausgefranst oder rau wird und der
Schneidvorgang mühsam wird, muss das Messer geschärft werden.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und reinigen Sie die Messerkanten vor dem
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Schärfen mit Alkohol, um sie zu entfetten.
Lösen Sie die Befestigungsschraube (a) des Spitzers (14) auf der Rückseite des Gerätes. (Abb.
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6 ).
Abbildung 6: Darstellung der Befestigungsschraube (a) und des Spitzers (14)
Den Spitzer (14) abnehmen und um 180º drehen.
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Setzen Sie den Spitzer (14) in die Spezialschiene ein und ziehen Sie die Feststellschraube (a)
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wieder fest.
Achten Sie darauf, dass die Oberfläche des Schärfers dicht an der Messerkante anliegt.
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Korrigieren Sie die Positionierung gegebenenfalls.
Schließen Sie das Gerät an die geerdete Einzelsteckdose an und starten Sie es mit der weißen
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START-Taste.
Halten Sie den Knopf (b, Abb. 7 ) des Schärfers auf der Rückseite des Schärfers (1 4 ) gedrückt
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und lassen Sie das Gerät ca. 30-40 Sekunden eingeschaltet, bis der Grat am Messer sichtbar
wird.
Abbildung 7: Darstellung der Befestigungsschraube (a), des Knopfes auf der Rückseite (b), des Knopfes
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auf der Vorderseite (c) und des Spitzers (14)