Royal Catering RCAM-220PRO Manuel D'utilisation page 285

4.6.6. Острилка
Извадете острилката изцяло от устройството.

След заточване , почистете елементите на острилката (h) с четка за почистване, напоена

със спирт (фиг. 14 ) .
Фигура 14: Илюстрация на елементите на острилката (h)
ВНИМАНИЕ! НИКОГА НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА ЗА ПОЧИСТВАНЕ
НА ПОДВИЖНИТЕ ЕЛЕМЕНТИ.
Никога не използвайте химически или корозивни почистващи препарати.

За да избегнете ръжда, никога не почиствайте устройството с AkoPads или подобен,

нито с телена кърпа.
Винаги използвайте мека кърпа и никога не използвайте груби почистващи препарати,

които биха могли да повредят или надраскат повърхността на устройството.
След почистване, избършете и полирайте устройството със суха кърпа.

4.6.7. Инструкции за поддръжка
1) Поддръжка на ножа/острието .
a) Моля, внимавайте да изсушите ножа добре след почистване.
b) Смазвайте редовно острието с подходяща грес.
c) Заточвайте острието редовно.
2) Смазване на подвижната маса.
a) Натиснете каретката отстрани и намажете повърхностите с мека кърпа. Моля,
внимавайте да намажете шаблона.
b) Препоръчваме ви да смазвате устройството веднъж седмично.
3) Смазване на оста.
a) Каретката трябва да се смазва редовно с натурална техническа грес. За целта
поставете резачката настрани и смажете двата края на оста на каретката ( i ) (фиг.
15 ) .
BG