Royal Catering RCAM-220PRO Manuel D'utilisation page 283

4.6.2. Дръжка за каретка и бутало
За да го почистите, свалете каретката (7) с дръжката на буталото (4). За да направите

това, разхлабете регулиращия механизъм на каретката (6), като го завъртите обратно на
часовниковата стрелка , и свалете самата каретка (7) (фиг. 9 ).
Измийте каретката (7) с капака (13), буталото (4) и тавата на каретката (5) с топла вода,

мека кърпа и неутрален почистващ препарат. Изплакнете с чиста вода, за да отстраните
остатъците от почистващия препарат.
4.6.3. Нож и калъф за нож
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! ОПАСНОСТ ОТ ПОРЯЗВАНИЯ! НОЖЪТ Е МНОГО ОСТЪР; ПРИ
НИКАКВИ ОБСТОЯТЕЛСТВА НЕ ДОКОСВАЙТЕ ОСТРИЕТО МУ С ГОЛИ РЪЦЕ! НОСЕТЕ
МЕТАЛНИ РЪКАВИЦИ ПО ВРЕМЕ НА ПОЧИСТВАНЕ НА НОЖА, ЗА ДА ИЗБЕГНЕТЕ
ЕВЕНТУАЛНИ ПОРЯЗВАНИЯ.
Извадете острилката от устройството. (Фиг. 3)

За да свалите капака на ножа (3) за почистване, разхлабете фиксиращия винт (d) от

задната страна на устройството (фиг. 10 ) и го натиснете към капака на ножа. Свалете
капака на ножа.
Фигура 10: Илюстрация на фиксиращия винт (d)
За да свалите ножа, разхлабете трите регулиращи винта (e) с помощта на подходяща

отвертка (фиг. 11 ) и внимателно извадете ножа.
Фигура 11: Илюстрация на регулиращите винтове (e), ножа (1) и защитния пръстен на
BG
ножа (2)