Étapes De Fonctionnement - Royal Catering Rcek-46 Manuel D'utilisation

Avant utilisation, veuillez vérifier si la tension de l'alimentation électrique est conforme à celle
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de la plaque signalétique et si l'interrupteur d'alimentation et le fusible de l'utilisateur sont
conformes à la demande d'alimentation de la machine.
Le corps doit être correctement relié à la terre.
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Il est interdit de placer de l'amadou et des objets explosifs à proximité de la machine.
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Gardez-le dans l'environnement grâce au système de ventilation supérieur. La température
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environnante devrait être inférieure à 50°C.
Il est interdit de brûler à sec le tube chauffant afin de prolonger la durée de vie de la machine.
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Étapes de fonctionnement
1. Placez les aliments sur le poteau à viande rotatif et remettez le poteau à viande dans la
plaque fixe inférieure, puis insérez la pointe supérieure du poteau à viande dans la plaque
fixe supérieure. Ajustez la position et verrouillez-la bien une fois qu'elle est prête. Il est
recommandé que la charge maximale soit de 25 kg pour éviter tout dommage.
2. Connectez l'alimentation (la tension d'alimentation doit être la même que celle indiquée sur
la plaque signalétique de la machine et vous devez installer un interrupteur d'alimentation, un
fusible et un disjoncteur pour la machine). Tournez le bouton de température dans le sens des
aiguilles d'une montre, le voyant de chaleur s'allume et l'élément chauffant commence à
chauffer. Allumez l'interrupteur marche/arrêt du moteur. Ensuite, le poteau commence à
tourner et les aliments commencent à rôtir. Au fur et à mesure de la cuisson, utilisez le couteau
pour couper la viande rôtie à la surface. Vous pouvez servir la viande à votre client lorsque la
viande est prête.
3. Cette machine utilise une régulation de température en continu, si vous tournez le bouton de
température dans le sens des aiguilles d'une montre, le temps de fonctionnement de l'élément
chauffant sera allongé et la température augmentera. Fonctionnement du cycle de la machine
(nous l'appelons processus de chauffage intermittent), pour mettre l'élément chauffant dans
l'état du thermostat dans la plage de température de réglage. Pendant le processus de
chauffage intermittent, à mesure que l'angle de rotation augmente, le temps de conduction
sera plus long et la température sera plus élevée. Si vous souhaitez un chauffage continu, au
lieu d'un chauffage intermittent, veuillez tourner le bouton jusqu'à la position maximale (vous
aurez une nette sensation de pause lorsque vous atteindrez cette position), l'élément
chauffant sera en état de chauffage continu et la température du barbecue pourra atteindre
son maximum.
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