Royal Catering RCEK-46 Manuel D'utilisation page 78

Table des Matières
Runko tulee maadoittaa kunnolla.
Kiinteän ja räjähtävän esineen asettaminen koneen lähelle on kielletty.
Pidä se ympäristössä erinomaisen ilmanvaihtojärjestelmän avulla. Lämpötilan tulee olla alle 50
astetta.
Lämmitysputken kuivapolttaminen on kiellettyä koneen käyttöiän pidentämiseksi.
Käyttövaiheet
1. Aseta ruoka pyörivään lihatankoon ja aseta lihatanko takaisin alempaan kiinteään lautaseen
ja aseta sitten lihatangon yläkärki ylempään kiinteään lautaseen. Säädä asentoa ja lukitse se
hyvin, kun se on valmis. On suositeltavaa, että enimmäiskuorma on 25 kg vaurioiden
välttämiseksi.
2. Kytke virta päälle (virtajännitteen tulee olla sama kuin koneen tyyppikilvessä ja koneeseen
tulee asentaa virtakytkin, sulake ja katkaisija). Kierrä lämpötilanuppia myötäpäivään, jolloin
lämpövalo syttyy ja lämmityselementti alkaa lämmetä. Kytke moottorin päälle-pois-kytkin
päälle. Sitten tanko alkaa pyöriä ja ruoka alkaa paistaa. Paistamisen edetessä leikkaa
paahdettua lihaa veitsellä pinnasta. Voit tarjoilla lihan asiakkaallesi, kun liha on valmis.
3. Tämä kone käyttää portaatonta lämpötilan säätöä, jos käännät lämpötilanuppia myötäpäivään,
lämmityselementin toiminta-aika pitenee ja lämpötila nousee. Koneen kiertokäyttö
(kutsumme sitä ajoittaiseksi lämmitysprosessiksi), jotta lämmityselementti saadaan
termostaattitilaan
pyörimiskulman kasvaessa johtavuusaika on pidempi ja lämpötila korkeampi. Jos haluat
jatkuvan lämmityksen jaksottaisen lämmityksen sijaan, käännä nuppi maksimiasentoon
(sinulla on selkeä tauko, kun saavut tähän asentoon), lämmityselementti on jatkuvassa
lämmitystilassa ja grillin lämpötila voi saavuttaa maksimi.
4. Pyörivä lihatanko on paahdettua ruokaa varten. Se voidaan laittaa ruoan puhdistamiseen tai
kiinnittämiseen. Ruoka tulee laittaa keskelle sauvaa. Tangon pyöriessä myös paahdettu ruoka
pyörii.
5. Lihapannuun voidaan kerätä lämmityslevyn jäljellä oleva öljy tarkoituksenmukaisesti, ja se
tulee puhdistaa usein, jotta se ei pääse ulos.
Huomio: Kun käytät tätä konetta, älä koske sähkölämmitysalueeseen palovammojen
välttämiseksi.
FI
asetuslämpötila-alueella.
Jaksottaisen
kuumennusprosessin
aikana
Table des Matières
loading

Table des Matières