Entretien Et Maintenance - Royal Catering Rcek-46 Manuel D'utilisation

4. Le poteau à viande rotatif est destiné aux aliments rôtis. Il peut être utilisé pour nettoyer ou
pour préparer les aliments. La nourriture doit être placée au milieu du poteau. Pendant la
rotation du pôle, les aliments rôtis tournent également.
5. La poêle à viande peut être utilisée pour recueillir l'huile restante de la plaque chauffante de
manière pratique, et elle doit être nettoyée fréquemment pour éviter qu'elle ne sorte.
Attention: Lorsque vous utilisez cette machine, ne touchez pas la zone de chauffage électrique
pour éviter les brûlures.

Entretien et maintenance

Transport et stockage
Lors du transport, il faut être très prudent et éviter les fortes vibrations.
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Afin de prolonger et de maintenir la durée de vie et l'état de votre machine, nous
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recommandons fortement que l'équipement dans l'emballage ne soit pas exposé à l'air libre
pendant une longue période. Il doit être placé dans un endroit bien aéré et non corrosif, dans
un endroit sec. S'il est nécessaire de le mettre à l'air libre, il doit être doté d'installations
étanches.
On ne peut pas le mettre à l'envers.
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Nettoyage et entretien
Afin d'éviter tout accident, vous devez débrancher le cordon d'alimentation ou couper
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l'interrupteur d'alimentation si vous n'avez pas utilisé la machine pendant une longue
période. Toutes les opérations de service et de maintenance doivent être effectuées après
coupure de l'alimentation électrique. En cas de problème avec la machine, ne la démontez
pas et envoyez-la à votre fournisseur pour réparation.
Il est recommandé de vérifier et de resserrer annuellement les ferrures métalliques.
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Nettoyez régulièrement votre machine entre chaque utilisation et surtout après de longues
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périodes de stockage.
Veuillez nettoyer la machine avec un chiffon doux et utiliser un agent de nettoyage neutre
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pour nettoyer si nécessaire, évitez d'utiliser du métal tranchant pour tirer la surface de
l'extérieur de la plaque chauffante.
Assurez-vous que la machine et ses composants sont suffisamment refroidis avant de les
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nettoyer. Ne jamais manipuler les pièces chaudes avec les mains non protégées.
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