Schéma De Câblage; Des Outils - Pit Boss Pb1300Ps4 Manuel D'instructions

Table des Matières
PROBLÈME
CAUSE
SOLUTION
Le gril produit de la
Accumulation de graisse
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
fumée excessive ou
Qualité des granulés de
Retirez les granulés de bois dur humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et
décolorée, les aliments
bois franc
de maintenance pour nettoyer. Remplacer par des granulés de bois secs.
sont décolorés par la
fumée
Le pot de combustion est
Pot de combustion transparent pour granulés de bois dur humides. Suivez la procédure
bloqué
d'amorçage de la tarière.
Prise d'air insuffisante
Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il est propre, qu'il fonctionne correctement et
pour le ventilateur
que l'entrée d'air n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de mainte-
nance si elles sont sales.
Embrasements
Température de cuisson
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ig-
fréquents
nition. Gardez la température en-dessous de 176°C / 350°F lorsque vous cuisinez des
aliments très gras.
Accumulation de graisse
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
sur les composants de
cuisson
Mauvais
Le gril a surchauffé, pos-
Appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le enfoncé pendant trois secondes
fonctionnement ERH
siblement en raison d'un
pour éteindre l'appareil et laissez le gril refroidir. Suivez les instructions d'entretien
feu de graisse ou d'un
et de maintenance. Après l'entretien, retirez les granulés et confirmez le positionne-
excès de combustible
ment de toutes les pièces. Une fois refroidi, appuyez sur le bouton d'alimentation
pour allumer l'appareil, puis sélectionnez la température souhaitée. Si le code d'erreur
s'affiche toujours, contactez le service clientèle.
Mauvais
Le fil de la sonde du gril
Retirez le panneau d'accès et vérifiez que les fils de la sonde du gril ne sont pas
fonctionnement ERP
ne se connecte pas.
endommagés. Débranchez et rebranchez les connecteurs de la sonde du gril au tableau
de commande.
La sonde du gril est
La sonde du gril doit être remplacée. Contactez le service client pour un remplacement.
cassée
Mauvais
Le gril n'exécute pas le
Vérifier le bon positionnement des éléments de cuisson. Vérifiez si la trémie contient
fonctionnement ERL
cycle de démarrage.
suffisamment de carburant ou s'il y a une obstruction dans le système d'alimentation.
Retirez les granulés et suivez les instructions d'entretien et de maintenance. Vérifiez la
sonde du gril (capteur) pour confirmer si la température réelle est correcte et précise.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elles sont sales. Vérifiez le
positionnement de l'allumeur et qu'il chauffe correctement. En cas de froid extrême,
le gril peut nécessiter un deuxième démarrage. Éteignez le gril, attendez, puis rallu-
mez-le. Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement. Suivez les
instructions d'entretien et de maintenance si elles sont sales.
Mauvais
Le moteur de la vis sans
Retirez les composants de cuisson du baril principal. Allumez l'appareil et inspectez le
fonctionnement de
fin est bloqué et ne se
système d'alimentation de la tarière. Confirmez visuellement que la tarière fait tomber
moteur de la vis sans
connecte pas
des granulés dans le pot de combustion. Débranchez et rebranchez le connecteur de le
fin
moteur de la vis sans fin au tableau de commande. S'il ne fonctionne pas correcte-
ment, appelez le service client pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Mauvais
L'allumeur ne fonctionne
Retirez les composants de cuisson du baril principal. Allumer l'appareil et inspecter
fonctionnement de
pas correctement,
l'allumeur. Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant votre main
l'allumeur
n'établit pas de connexion
au-dessus du pot de combustion et en sentant la chaleur. Confirmez visuellement que
l'allumeur est aligné avec le trou du pot de combustion et ouvrez-le pour allumer les
granulés. Débranchez et rebranchez le connecteur de l'allumeur au tableau de com-
mande. S'il ne fonctionne pas correctement, appelez le service client pour obtenir de
l'aide ou une pièce de rechange.
Défaillance de l'allumeur
L'allumeur doit être remplacé. Contactez le service client pour une pièce de rechange.
Mauvais
Le ventilateur ne
Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air
fonctionnement de le
fonctionne pas correcte-
n'est pas bloquée. Retirez le panneau d'accès (voir le schéma de câblage électrique
ventilateur
ment, n'établit pas de
pour le schéma) et vérifiez que les fils du ventilateur ne sont pas endommagés.
connexion
Débranchez et rebranchez le connecteur du ventilateur au tableau de commande. Suiv-
ez les instructions d'entretien et de maintenance si les pales du ventilateur sont sales.
Mauvais
Manque de carburant,
Vérifiez la trémie pour vérifier que le niveau de carburant est suffisant et faites le plein
fonctionnement de
mauvaise qualité du
s'il est bas. Si la qualité des granulés de bois dur est mauvaise ou si la longueur des
carburant
carburant, le gril ne reste
granulés est trop longue, cela peut provoquer une obstruction dans le système d'ali-
pas allumé
mentation. Retirez les granulés et suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
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SCHÉMA DE CÂBLAGE
SOURCE DE COURANT
CA 110-120V, 60Hz
PUISSANCE NOMINALE
290W
COTE D'ENTRÉE DE
1,12 KG/H /
CARBURANT
2,48 LIVRES/H
REMARQUE : Les composants électriques, passés par les services de test et de certification de la sécurité des
produits, sont conformes à une tolérance de test de ± 5 à 10 %.
TABLEAU DE
CONTRÔLE
CORDON
D'ALIMENTATION
K
TERRE
ALLUMEUR
W
P
110-120 V, 240 W
R
R
INDICE
K
noir
W
blanc
R
rouge
MOTEUR ET SYSTÈME DE
Y
jaune
DISTRIBUTION À LA TARIÈRE
P
mauve
110-120 V, 60Hz,
G
vert
MOTEUR 2 T/M
B
bleu
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tous les niveaux
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SONDE DE GRIL
(CAPTEUR)
K
W
R
W
Y
Y
VENTILATEUR DE TIRAGE
PHASE 1, 110-120 V, 60Hz
PIÈCES DE
RECHANGE
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