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Utilisation des Programmes intelligents de cuisson sans pression
11. Lorsque la cuisson est terminée, l'écran affiche End (Fin) si la fonction Keep
Warm (Réchaud) est désactivée. Si ce n'est pas le cas, le minuteur effectue un
compte progressif à partir de 00:00, et ce jusqu'à un maximum de 10 heures.
Remarque : La soupape à flotteur ne devrait pas être montée lors de la cuisson lente.
Le couvercle est amovible lors de la cuisson lente, ce qui permet d'accéder au contenu
du cuiseur à n'importe quel moment. Si la soupape à flotteur monte, vérifier que la
poignée d'évacuation de la vapeur est en position Venting (évacuation). Consulter la
rubrique
Dépressurisation de l'autocuiseur (méthodes
Sauté
Le programme Sauté est un Programme intelligent de cuisson sans pression
pouvant remplacer les méthodes de cuisson à la poêle ou sur le gril.
Réglage
Frémissement, épaississement
Less (Moins)
Normal
Cuisson à la poêle et sautés
More (Plus)
1. Placer le récipient interne dans la base de l'appareil. Ne pas utiliser le
couvercle.
2. Fixer le cordon d'alimentation à la prise d'alimentation située à l'arrière de la
base de l'appareil. Vérifier que le branchement est solide.
Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant de 120 V.
L'autocuiseur passe en mode veille et l'écran affiche OFF (Arrêt).
3. Appuyer sur Sauté pour sélectionner ce Programme intelligent.
4. Appuyer de nouveau sur Sauté pour faire défiler les options de température
Less (Moins), Normal et More (Plus).
Remarque : Les ajustements apportés à la température de cuisson sont enregistrés
dans le Programme intelligent lorsque la cuisson commence.
5. Après 10 secondes, le cuiseur affiche On (Marche) pour indiquer qu'il a
commencé à chauffer.
6. Lorsque le message à l'écran passe de On (Marche) à Hot (Chaud), ajouter les
ingrédients de la recette.
Remarque : Si les ingrédients sont ajoutés avant l'apparition du message Hot (Chaud), il
se peut que le message n'apparaisse pas du tout. Il n'y a aucune raison de s'inquiéter.
7. Lorsque la cuisson est terminée, l'écran affiche End (Fin).
Remarque : La fonction automatique Keep Warm (Réchaud) ne peut pas être activée
pour le Programme intelligent Sauté.
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Utilisation suggérée
et réduction de liquides
Sautés de viandes et
viandes dorées
d'évacuation).
Remarques
Le message sur l'écran passe de Hot (Chaud) à On
(Marche) pour indiquer que le cuiseur maintient la
température de cuisson.
Par mesure de précaution, le temps de cuisson
maximal est de 30 minutes et ne peut être ajusté
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