Schema Di Montaggio E Pezzi Di Ricambio - ZUMEX HORECA & FOOD Minex Manuel De L'utilisateur

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MANUAL USUARIO MINEX 11/9/06 17:27 P gina 35
• Terminata la manutenzione del pressarance, montare tutti gli elementi in ordine
inverso rispetto allo smontaggio. Controllare che tutti i pezzi siano correttamente
assemblati e ben fissi.
• Quando montate l'estrattore bucce (Fig. 9), controllate che la paletta del cuneo entri
fino in fondo nella scanalatura del tamburo di spremitura maschio.
• Per assemblare il porta lama e inserirle nella macchina:
- Montare la lama girante sul porta lama. Collocarla in posizione verticale facendo
coincidere le dentellature e girarla verso il basso.
- Inserire il blocca lama nella posizione e girarlo in senso antiorario fino alla posizione
.
- Montare il porta lama nella macchina e girare il selettore in senso antiorario fino
alla posizione .
• Per evitare l'accumulo di cera, è importante pulire con frequenza l'alimentatore di
frutta (Fig. 10), altrimenti potrebbe formarsi uno strato di cera difficile da pulire.
Istruzioni per la pulizia:
1- Disinnestare l'apparecchio dalla corrente.
2- Smontare la rampa tirando verso l'alto, va ad incastro.
3- Smontare lo sportello di alimentazione tirando nella direzione indicata
(Fig. 10).
4- Se fosse necessario in quanto particolarmente sporco, smontare il
contrappeso e il dosificatore (Fig. 11).
5- Pulire l'interno e i pezzi smontati con uno straccio inumidito con acqua
e sapone per stoviglie e sciacquare abbondantemente con per eliminare i
resti di sapone.
6- Montare i pezzi seguendo l'ordine inverso alla fase di smontaggio.
RICORDA:
• Non introdurre il coperchio né la guarnizione-
pistone del rubinetto del deposito succo nella
lavastoviglie. Pulire con un panno morbido per
stoviglie inumidito con acqua e sapone. Non usare
mai prodotti abrasivi né anticalcare.
68

5. SCHEMA DI MONTAGGIO E PEZZI DI RICAMBIO

4
2
3
1
16
11
10
Index
Codiche Di Riferimento
1
33.1001.000
PORTA SISTEMA ALIMENTAZIONE MX
2
CONTRAPESSO MX
33.1002.000
3
33.1003.000
DOSIFICATORE MX
4
33.1004.000
RAMPA SISTEMA ALIMENTAZIONE MX
5
33.1005.100
BRACCIO BLOCCANTE MX
33.1006.000
6
COPERCHIO MX
33.1007.000
DEPOSITO SUCCO MX
7
33.1008.000
CARAFFA MX VE (1)
CARAFFA MX PL (2)
8
33.1037.000
33.1038.000
CARAFFA MX NA (3)
9
33.1009.000
FILTRO MX
33.1010.000
CESTELLO BUCCE MX VE (1)
10
33.1035.000
CESTELLO BUCCE MX PL (2)
CESTELLO BUCCE MX NA (3)
33.1036.000
11
33.1011.000
SGOCCIOLATOIO MX
12
33.0031.000
TAMBURO MASCHIO MX
13
33.1040.000
LAMA MX
14
33.1041.000
SUPPORTO LAMA GIRANTE MX
15
33.1015.000
TAMBURO FEMMINA MX
16
33.0002.000
ESTRATTORE BUCCE SINISTRO
17
33.0003.001
POMELLO SICUREZZA
18
33.1018.100
PISTONE RUBINETTO MX
19
33.1019.000
MOLLA RUBINETTO MX
20
PULSANTE RUBINETTO MX
33.1020.100
21
33.1021.100
GUARNIZIONE RUBINETTO MX
22
33.1039.000
BLOCCO LAMA MX
Minex
13
14
22
8
15
5
6
9
7
21
12
17
18
19
20
Descrizione
(1) MINEX-VERDE
(2) MINEX-GRIGIO ARGENTO
(3) MINEX-ARANCIO
ITA
69

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