Atag CS4411T Manuel page 175

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VERWENDUNG DES DAMPFGAR-MODUS (FORTSETZUNG)
DAMPFGAR-MODUS
Speisen werden von Dampf gerart, der von Dampferzeugern erzeugt und über zwei Düsen in den
Innenraum gespeist wird.
Kochanleitung
Verwenden Sie die Einstellungen und Zeiten in dieser Tabelle zur Orientierung beim Dämpfen.
Wir empfehlen Ihnen, den Wasserbehälter mit Frischwasser bis zur Höchstmarkierung zu befüllen.
Lebensmittel
Brokkoliröschen
Ganze Möhren
Gemüse in Scheiben
(Paprikaschoten, Zucchini,
Möhren, Zwiebeln)
Grüne Bohnen
Spargel
Gemüse im Ganzen
(Artichocken, ganzer
Blumenkohl, Maiskolben)
Geschälte Kartoff eln
(Vierteln)
Fischfi let
(2 cm dick)
Garnelen
(roh/ungekocht)
Hühnerbrust
Gekochte Eier
(hartgekocht)
DE 24
Dampfgar-
Modus Zeit (Min.) Zubehör (Einschubleiste)
(°C )
100 °C 12 - 16 Dampfschale, perforiert (2)
100 °C 25 - 30 Dampfschale, perforiert (2)
100 °C 15 - 20 Dampfschale, perforiert (2)
100 °C 20 - 25 Dampfschale, perforiert (2)
100 °C 15 - 20 Dampfschale, perforiert (2)
100 °C 25 - 35 Dampfschale, perforiert (2)
100 °C 25 - 35 Dampfschale, perforiert (2)
Dampfschalen, perforiert und
80 °C 15 - 20
Dampfschalen, perforiert und
100 °C 10 - 14
Dampfschalen, perforiert und
100 °C 23 - 28
100 °C 15 - 20 Dampfschale, perforiert (2)
Die perforierte
Dampfschale wird
normalerweise auf Ebene
2 gesetzt.
* Temperatur-Einstellung:
40 - 100 °C
unperforiert (2)
unperforiert (2)
unperforiert (2)