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Atag CS4411T Manuel page 135

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UTILISATION DU MODE DE CUISSON AUTOMATIQUE (SUITE)
Aliment
Poids
Fruits_
moelleux
3
0,2 - 0,5
cuits à la
vapeur
Faire fondre
4
0,1 - 0,3
du chocolat
Fruits secs
5
0,1 - 0,5
massérés
Pudding de
6
0,2 - 0,4
riz au lait
9. Opérations particulières
Aliment
Poids
Désinfection_
1
2 - 3
biberons
Aliments pour
0,1 - 0,2
2
bébé
0,2 - 0,3
FR 60
Niveau
Accessoire
de la
grille
Placez des tranches de pommes, de
Plat pour
poires ou d'abricots dans un plat en
cuisson vapeur,
2
pyrex plat. Ajoutez 1 cuillerée à café de
ajouré
sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau.
Cassez le chocolat (pure ou en tablette)
en morceaux, mettez les morceaux dans
un plat en pyrex puis recouvrez-le d'un
Plat pour
fi lm ou couvercle en plastique. Placez le
cuisson vapeur,
2
plat sur la grille de four. Laissez cuire à
ajouré
couvert . Après l'avoir plat pour cuisson
vapeur, mélangez bien. (Pour du chocolat
blanc ou au lait, réduisez la durée de
cuisson de 5 min.)
Plat pour
Mettez les fruits secs (abricots, prunes
cuisson vapeur,
2
et pomme) sur le récipient pour cuisson
ajouré
vapeur.
Répartissez le riz au lait régulièrement
Plat pour
dans un plat en pyrex plat. Ajoutez
cuisson vapeur,
2
200 ml de lait froid par 100 g de riz.
ajouré
Placez le plat sur la plat pour cuisson
vapeur. Remuez après la cuisson vapeur.
Niveau
Accessoire
de la
grille
Placez horizontalement un biberon en
verre ouvert sur la grille du four, en veillant
grille de four
2
à ce que le goulot soit dirigé vers la paroi
arrière du four. Soyez prudent lorsque
vous retirez des biberons chauds du four.
Plat pour
Placez les aliments dans un plat creux en
cuisson vapeur,
2
céramique. Ne couvrez pas.
ajouré
Recommandation
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