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Viandes et Poisson
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ALIMENTS
Viande
séchée
Noix et Graines
ALIMENTS
Noix, Graines
Céréales
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PRÉPARATION
Utilisez de la viande maigre et enlevez autant
de gras que possible. Le gras peut devenir
rance avec le temps.
PRÉPARATION
Faites tremper les noix pendant environ 8h pour
les préparer, en suivant les instructions de la
section "Préparation des aliments".
PRÉPARATION
Suivez les instructions de la section "Préparation
des aliments"
65-70°C/149-158°F
RÉSULTAT
Souple
50-55°C/122-131°F
RÉSULTAT
Sec.
45-55°C/113-131°F
RÉSULTAT
Ferme /
Sec
TEMPS
(HRS)
7–8
TEMPS
(HRS)
8–14
TEMPS
(HRS)
10–18
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