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Emplacement du gril et des dégagements
ENVELOPPE ISOLEE :
Ne construisez pas le gril sous une enceinte combustible non protégée. Si le gril doit être placé dans une enceinte
combustible, vous devez installer une enveloppe isolée homologuée disponible auprès de votre distributeur agréé. Utilisez
uniquement une enveloppe isolée DCS ayant été conçue et testée spécialement à cette fin.
EMPLACEMENT :
Pour déterminer un emplacement approprié, vous devez tenir compte de plusieurs éléments : exposition au vent, proximité de
chemins de circulation, nécessité de garder les conduites d'alimentation en gaz ou électrique le plus court possible. Placez
l'appareil dans un lieu bien aéré. Ne placez jamais le gril à l'intérieur d'un bâtiment, garage, abri, passage couvert ou autre lieu
clos sans système de ventilation homologué. Durant un usage intensif, le gril produit beaucoup de fumée : veillez à ce qu'il y ait
assez d'espace pour que celle-ci puisse se dissiper.
Important : les raccords de gaz, le régulateur et le robinet d'arrêt fournis par l'installateur doivent être facilement accessibles.
ESPACES DE DEGAGEMENT POUR CONSTRUCTION COMBUSTIBLE :
Prévoyez une distance de 30,5 cm (12") minimum sur les côtés et l'arrière du gril, au-dessus et au-dessous de la surface de
cuisson par rapport à la paroi verticale adjacente de la construction combustible.
ESPACES DE DEGAGEMENT POUR CONSTRUCTION NON COMBUSTIBLE :
Prévoyez une distance de 7,6 cm (3") minimum entre l'arrière du gril et la construction non combusti-
-ble afin de pouvoir ouvrir le couvercle complètement. Il est conseillé de prévoir au moins 15,3 cm (6") de dégagement latéral
par rapport à la construction non combustible, au-dessus de la surface de cuisson, comme espace de comptoir. Si vous
prévoyez utiliser le rôtissoire, cet espace est essentiel pour le dégagement du moteur et de la brochette. Le gril peut être
adjacent à la construction non combustible, au-dessous de la surface de cuisson.
FIG.03 Modèles 48DS / 36DS
Modèles 48" = 47 7/8"
Modèles 36" = 35 7/8"
(sans moteur de rôtissoire installé)
(entre les
côtés gauche
et droit du
gril et la
construction
combustible)
Modèles 48" = 57"
Modèles 36" = 45"
(avec moteur de rôtissoire installé)
moteur du
rôtissoire
8
évacuation
du gril
3"
(dégagement min. pour le
couvercle avec une construction
non combustible)
12"
(dégagement avec une
construction combustible)
Fond de la bride
de soutien
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