POISSON
(kg)
Poisson entier
1 - 1.5
11.13 Cuisson du pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
PAIN
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
Pain de grains entiers
Petits pains
11.14 Cuisson croustillante avec la fonction Fonction Pizza
PIZZA
Utilisez le premier niveau de la grille.
Tartes
Flan d'épinards
Quiche lorraine / Flan suisse
Turbo gril
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
(°C)
170 - 190
200 - 220
180 - 200
200 - 220
170 - 190
170 - 190
170 - 190
190 - 210
(°C)
180 - 200
160 - 180
170 - 190
(°C)
(min)
180 - 200
30 - 50
(min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
40 - 60
20 - 35
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
FRANÇAIS
35