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Frutta e
verdura
Fagiolini e fagioli di
Sbollentare per 3 minuti dopo il lavaggio e il taglio in piccoli pezzi
Spagna
Piselli verdi
Bollire per 2 minuti dopo averli sgranati e lavati
Cavoli
Bollire per 1-2 minuti dopo averli puliti
Carote
Sbollentare per 3-4 minuti dopo la pulizia e il taglio a fette
Peperoni
Bollire per 2-3 secondi dopo aver tagliato lo stelo, suddividere in due e
togliere i semi
Spinaci
Sbollentare per 2 minuti dopo il lavaggio e la pulizia
Porri
Sbollentare per 5 minuti dopo il taglio a pezzi
Cavolfiore
Sbollentare in un po' di acqua e limone per 3-5 minuti dopo aver separato le
foglie, tagliando il torsolo a pezzi
Melanzana
Sbollentare per 4 minuti dopo il lavaggio e il taglio a pezzettini da 2cm
Belleville di zucca
Sbollentare per 2 - 3 minuti dopo il lavaggio e il taglio a pezzettini da 2cm
Funghi
Saltare delicatamente in olio e spruzzare del limone
Mais
Pulire o confezionare come pannocchia o in forma granulare
Mele e pere
Sbollentare per 2-3 minuti dopo averle sbucciate e tagliate a fette
Albicocca e pesca
Dividere a metà ed estrarre i semi
Fragola e lampone
Per lavare e sgusciare
Frutta al forno
Aggiungere il 10% di zucchero al contenitore
Prugne,
ciliegie,
Per lavare e sgusciare i gambi
amarene
Prodotti lattiero-
Preparazione
caseari
Formaggio
(eccetto
la feta)
tra le fettine tagliate
Burro, margarina
Preparazione
Mettendo della pellicola
Nella propria confezione
23
Tempo di conservazione più lungo
(mese)
6 - 8
6
IT
Tempo di
conservazione
più lungo
(mese)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Condizioni di
conservazione
Può
essere
lasciato
nel
suo
imballaggio originale
per la conservazione
a breve termine. Per
la
conservazione
a
lungo
termine
dovrebbe
anche
essere avvolto in un
foglio di alluminio o
di plastica.
Nella
propria
confezione
o
in
contenitori
di
plastica
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