Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte levée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Kougelhopf (moule à kougelhopf,
24 cm)
Christstollen (1 plat en verre)
Gâteau Streusel avec/sans fruits
(1 plat en verre)
Tarte aux fruits (1 plat en verre)
Chaussons aux pommes/pains aux
raisins (1 plat en verre)
Pain blanc (cuisson sans moule)
(1 plat en verre)
Pain blanc (moule rectangulaire,
30 cm)
Pain complet (moule rectangulaire,
30 cm)
Faire lever la pâte (saladier)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
CF Crisp function, Chaleur tournant Plus, Chaleur sole-voûte, MO + Chaleur
tourn. Plus, activé, – désactivé
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
Pâte à l'huile et au fromage blanc
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Tarte aux fruits (1 plat en verre)
Chaussons aux pommes/pains aux
raisins (1 plat en verre)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
CF Crisp function, Chaleur tournant Plus, MO + Chaleur tourn. Plus, activé, – dé-
sactivé
120
+
[°C] + [W]
140–150
150–160
150–160
160–170
160–170
170–180 + 150 –
160–170
170–180 + 150 –
1
160–170
180–190
190–200
180–190
30
+
[°C] + [W]
160–170
170–180 + 150 –
160–170
[min]
1
55–65
1
60–70
1
60–70
1
55–65
2
40–50
2
30–40
2
40–50
2
25–35
2
20–30
–
2
35–45
1
50–60
1
40–50
–
1
30
[min]
2
40–50
2
25–35
2
20–30
CF
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
CF
–
–
–
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