Table des Matières
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Que faire si ...
Problème
Le gâteau/la pâtisse-
rie n'est pas cuit(e)
bien que le temps in-
diqué dans le tableau
de cuisson ait été
respecté.
Le gâteau/les biscuits
ne sont pas dorés
uniformément.
Les aliments ne sont
pas suffisamment ré-
chauffés ou cuits à la
fin du temps sélec-
tionné en mode
ondes
.
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Cause et solution
La température sélectionnée diffère de celle de la re-
cette.
Sélectionnez la température indiquée dans la recette.
Les quantités d'ingrédients diffèrent de celles de la re-
cette.
Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous avez
rajouté du liquide ou des œufs, la pâte est plus hu-
mide et nécessite un temps de cuisson plus long.
Vous avez choisi une température ou un niveau inap-
propriés.
Les aliments ne sont jamais dorés de façon parfaite-
ment uniforme. Si vous obtenez de grandes diffé-
rences de brunissage, vérifiez si vous avez choisi la
température et le niveau de cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne conviennent pas
au mode de cuisson choisi. Les moules clairs à paroi
fine ne conviennent pas aussi bien. Ils reflètent le
rayonnement thermique du four. La chaleur atteint ainsi
plus difficilement les aliments qui dorent peu ou de fa-
çon irrégulière.
Utilisez des moules mats et foncés.
Vous avez interrompu un programme avec micro-ondes
mais ne l'avez pas redémarré.
Redémarrez le programme de cuisson jusqu'à ce que
les aliments soient assez bien réchauffés ou cuits.
Micro-
Vous avez sélectionné une durée trop brève pour cuire
ou réchauffer en mode micro-ondes.
Vérifiez que le temps de cuisson sélectionné corres-
pond bien à la puissance de micro-ondes configurée.
Plus la puissance des micro-ondes est faible, plus le
temps de cuisson sera long.
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