Données Destinées Aux Instituts De Contrôle; Aliments D'essai Selon La Norme En 60350-1 - Miele H 7640 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

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Données destinées aux instituts de contrôle
Aliments d'essai selon la norme EN 60350-1
Aliments d'essai (accessoire)
Gâteaux individuels (1 plat en verre
Gâteaux individuels (2 plats en
1
verre
)
Sablés (1 plat en verre
Sablés (2 plats en verre
Tarte aux pommes (grille de cuis-
1
son
, moule à manqué
Gâteau de Savoie (grille de cuisson
moule à manqué
Toast (grille de cuisson
Burger (grille de cuisson
1
verre
)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Temps de cuisson,
CF Crisp function,  Chaleur tournant Plus,  Chaleur sole-voûte,  Gril,  activé, –
 désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires d'origine Miele.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Mettez le moule à manqué au milieu de la grille de cuisson.
3
En général, sélectionnez la température la plus basse et contrôlez les aliments après le temps
de cuisson réduit.
4
Sélectionnez la puissance de gril indiquée.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
6
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
7
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
8
Retournez les aliments lorsqu'ils sont suffisamment dorés (1 : cuisson côté 1, 2 : cuisson cô-
té 2).
128
1
)
1
)
2
,  20 cm)
2
,  26 cm)
1
)
1
sur plat en
[°C]
1
) 
150
5
170
140
140
5
160
140
160
180
1
5
,
180
3
150–180
4
6
3
4
6
3
[min]
2
25–35
2
20–30
2+3
35–45
2
40–50
2
30–40
2+3
45–55
1
110–120
1
80–90
2
20–30
5
1
20–45
2
1 : 17–22
2
2 : 5–10
CF
7
2–3
8

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