Bartscher WB2110 Mode D'emploi page 121

•
Door te draaien aan de draaiknop van de temperatuur, brandt het oranje
controlelampje en blijft branden tot het bereik van de ingestelde temperatuur.
Wanneer de temperatuur wordt bereikt, dooft het oranje controlelampje en brandt
opnieuw als de temperatuur in de warmtehoudende bassins daalt.
Warm houden van gerechten
•
In de tussentijd de juiste GN-containers vullen met warme gerechten en in de
warmtehoudende bassins plaatsen op het moment van het bereiken van de
ingestelde temperatuur.
•
Vervolgens (als het nodig is) dient de temperatuur voor de gekozen gerechten
te worden ingesteld. De gerechten worden warm gehouden op de gekozen
temperatuur.
•
Als één van de warmtezones niet wordt gebruikt, dient de draaiknop voor de tempe-
ratuur in de positie „o" te worden gedraaid en uitgezet met de schakelaar AAN /UIT,
door hem in de positie „O" te zetten.
Het water laten wegstromen
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Tijdens het gebruik is het water in de bassins bestemd voor
de GN-containers erg heet.
Om verbranding te voorkomen, dient het apparaat af te
koelen voordat het water kan wegstromen.
•
De juiste opvangbakken dienen op het onderschap
onder de aftapkraan te worden geplaatst.
•
Aan het einde van de werkdag, of om het
apparaat te reinigen, de kraan open zetten en het
water weg laten stromen uit de warmtehoudende
bassins in de opvangbakken. Verzeker u ervan
dat de opvangbakken de juiste afmeting hebben.
•
Tijdens het openen en sluiten dienen de
aanwijzingen ON (OFF) te worden opgevolgd, die
zich bevinden op de kraan.
- 117 -