Pietanze Sperimentate; Cottura Al Forno; Cottura Al Grill - Siemens HE1305C Serie Mode D'emploi

Pietanze sperimentate

Queste tabelle sono state create per gli enti di controllo al fine
di agevolare le verifiche e i test dei diversi apparecchi.
Secondo EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350.

Cottura al forno

Cottura su 2 livelli:
Inserire sempre la leccarda sopra la teglia.
Biscotti (ad esempio biscotti turchi in sciroppo di zucchero):
Non sempre pietanze inserite in forno nello stesso momento
sono pronte contemporaneamente.
Pietanza
Biscotti
Pasticcini
Small cakes, preriscaldare
Fondo di torta biscottata
Torta di mele coperta
* Altre teglie e griglie sono disponibili come accessori speciali presso il servizio di assistenza tecnica o i rivenditori specializzati.
** In caso di cottura su due livelli, introdurre la leccarda sempre sopra la teglia.
*** Gli stampi per torte devono essere posizionati sull'accessorio in diagonale.

Cottura al grill

Se si cuociono gli alimenti direttamente sulla griglia, introdurre
anche la leccarda al livello 1. In questo modo viene raccolto il
liquido e il forno resta più pulito.
Pietanza
Dorare i toast
Preriscaldare 10 min.
Svizzera, 12 pezzi*
Senza preriscaldare
* Girare dopo del tempo
Z
Accessori e stoviglie
Leccarda:
Teglia in alluminio* + leccarda**
Leccarda:
Teglia in alluminio* + leccarda**
Stampo con cerniera
Leccarda + 2 stampi a cerniera
Ø 20 cm***
2 griglie* + 2 stampi a cerniera
Ø 20 cm***
Accessori e stoviglie
Griglia
Griglia + leccarda
Torta di mele coperta, livello 1:
Cambiare la posizione dello stampo a cerniera, inserirlo
diagonalmente.
Torta di mele coperta, livello 2:
Cambiare la posizione dello stampo a cerniera.
Dolci in stampi a cerniera in metallo:
Cuocere all'altezza 1 con Riscaldamento superiore/inferiore
Al posto della griglia, utilizzare la leccarda e collocarvi sopra lo
stampo a cerniera.
Livello Tipo di riscal-
damento
3
%
1+3
2
3
%
1+3
2
2
%
1
%
1+3
2
Livello Tipo di riscal-
damento
4
(
4+1
(
Temperatura in Durata,
°C minuti
150-170 20-30
140-160 30-40
150-170 25-35
140-160 25-35
160-180 30-40
190-210 70-80
180-200 70-80
Grado grill Durata, minuti
3 ½-2
3 25-30
.
%
55