SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 74

1) Sorteer en was de bladspinazie .
2) Schil de ui en de knoflookteen, hak ze fijn, fruit ze in hete olie tot ze glazig
zijn . Voeg de spinazie toe . Breng het geheel op smaak met citroensap, zout
en peper .
3) Bestrijk het brood met kruidenboter .
4) Snijd de mozzarella in plakjes .
5) Verdeel de mozzarella en de uitgelekte spinazie over 2 plakken brood en
bestrooi ze met pijnboompitten .
6) Bedek de panini's met een tweede plakje brood .
7) Leg de panini voorzichtig in de op warmteniveau 3/Max voorverwarmde
paninimaker .
8) Stel met de veiligheidssluiting 2 de gewenste afstand tussen de beide
grillplaten 0 in en sluit het deksel .
9) Wacht tot de panini's goudbruin geroosterd zijn . Haal de panini's uit de
paninimaker .
Kipfilet-panini
400 g kipfilet
20 g boter
Peper, zout, paprikapoeder
120 g bacon, in reepjes
6 plakjes witbrood/tostibrood
3 el saladedressing (yoghurt)
30 g ijsbergsla
2 tomaten
1 avocado
1 tl citroensap
50 g komkommer
1) Spoel de kipfilet onder stromend water kort af en dep de filet met keuken-
papier droog . Braad de kipfilet in de contactpositie op de stand MAX kort
aan .
2) Schakel het apparaat terug naar het eerste deel van verwarmingsniveau 3
en braad de kipfilets ca . 10 minuten . Kruid de filet na het braden met zout,
peper en paprika en leg ze weg .
3) Bak in een koekenpan de reepjes bacon knapperig .
4) Verdeel de yoghurtdressing over 3 plakjes tosti-/witbrood, leg er ijsbergsla
op, snijd de tomaten in plakjes, kruid ze en leg ze op de sla .
SKGE 2000 C3 NL │ BE │ 71 ■