Outdoorchef Davos Serie Mode D'emploi page 115

Ciò significa che bistecche e simili si possono preparare con una temperatura massima di oltre 900 °C, per creare una crosta perfetta sulla
carne. A tal fine basta solo togliere l'HEAT DIFFUSER.
Se si vogliono preparare cibi delicati come pesce, pollame o verdure a temperature medie (200 – 350 °C) ed evitare che i grassi di brucino, viene
utilizzato l'HEAT DIFFUSER, che dirige il calore su un'area più ampia verso la griglia e garantisce un calore uniforme - come con un classico
barbecue a gas.
A seconda del cibo da grigliare, è possibile quindi decidere autonomamente se si vuole grigliare con il calore massimo superiore a 900 °C
o a temperature inferiori di 200 – 350 °C - per la massima flessibilità!
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
1. Pulire tutte le parti che vengono a contatto con alimenti.
2. Controllare tutti gli elementi di adduzione del gas; fare riferimento al capitolo seguente PROVA DI TENUTA.
3. Eseguire il controllo anche nel caso in cui il barbecue sia stato fornito già montato dal rivenditore.
4. Riscaldare la BLAZING ZONE
ALLACCIAMENTO DEL TUBO DEL GAS DEL BLAZING ZONE
ATTENZIONE: per quanto riguarda il montaggio e l'allacciamento, osservare le informazioni nelle istruzioni di montaggio separate.
ATTENZIONE: qualora venga effettuato un ampliamento con il BLAZING ZONE
per tutti i raccordi degli elementi del sistema. Il tubo del gas deve essere allacciato necessariamente con l'aiuto della chiave in dotazione per
garantire che l'attacco sia sufficientemente stretto. Per la sicurezza, il tubo del gas non deve essere mai avvitato solamente a mano per evitare
che il barbecue possa incendiarsi.
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PLUS per circa 20-25 minuti al livello
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KIT PLUS
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KIT PLUS, la prova di tenuta deve essere eseguita
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