Manuels Connexes pour Outdoorchef BLAZING ZONE KIT PLUS DAVOS Serie
Sommaire des Matières pour Outdoorchef BLAZING ZONE KIT PLUS DAVOS Serie
- Page 1 MANUAL BLAZING ZONE KIT PLUS ® DAVOS SERIES KOMPATIBEL MIT: | COMPATIBLE WITH: | COMPATIBLE AVEC: | COMPATIBILE CON: DAVOS 570 G PRO | DAVOS 570 G...
- Page 2 OUTDOORCHEF.COM...
- Page 3 Please read these instructions carefully before using your OUTDOORCHEF gas kettle barbecue. MODE D’EMPLOI Veuillez lire attentivement cette notice avant de mettre en service votre barbecue sphérique à gaz OUTDOORCHEF. ISTRUZIONI PER L’USO Prima di utilizzare il barbecue sferico a gas OUTDOORCHEF, leggere attentamente le presenti istruzioni.
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Page 4: Sicherheitshinweise
BEDIENUNGSANLEITUNG WICHTIG: Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren OUTDOORCHEF Gasgrill und das BLAZING ZONE KIT PLUS in Betrieb nehmen. ® WICHTIG: Sie finden die Seriennummer Ihres BLAZING ZONE KIT PLUS auf dem Datensticker, welcher sich auf dem BLAZING ZONE KIT PLUS ®... - Page 5 Der Schlauch darf nicht verdreht werden. Der Schlauch muss bei Grillmodellen, welche über eine Schlauchführung verfügen, zwingend in dieser Führung fixiert werden. • ACHTUNG: Kontrollieren Sie vor Inbetriebnahme, sowie nach jedem Anschliessen einer neuen Gasflasche die Verbindungsteile gemäss der nachfolgenden Anleitung PRÜFUNG AUF DICHTHEIT in dieser Betriebsanleitung. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 6 ACHTUNG: Der Anschluss des Gasschlauchs hat zwingend mit Hilfe des beigelegten Schraubenschlüssels zu erfolgen um sicherzustellen, dass der Anschluss ausreichend fest verschraubt ist. Für Ihre Sicherheit darf der Gasschlauch niemals nur von Hand festgeschraubt werden um allfälligen Grillbrände zu vermeiden. Bitte beachten Sie hierzu auch die Informationen in der separaten Aufbauanleitung Ihres Grills. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 7 5. Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2. 6. Lassen sich die Leckstellen nicht beheben, wenden Sie sich an Ihren Gasfachhändler. HINWEIS: Führen Sie die PRÜFUNG AUF DICHTHEIT nach jedem Anschluss oder Austausch der Gasflasche sowie am Anfang der Grillsaison durch OUTDOORCHEF.COM...
- Page 8 Perfekt für magere Cuts Mittlere Temperaturen 200 - 350°C High-Performance Keramikbrenner Reguläres Grillen HEAT DIFFUSER • Verhindert Fettbrand • Verteilt Hitze gleichmässig am Rost • Leitet Fett ab Perfekt für fetthaltigere Cuts Perfekt für sensibleres Grillgut Würste, Geflügel, Gemüse und Fisch OUTDOORCHEF.COM...
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Page 9: Vor Dem Erstgebrauch
. Warten Sie 2 Minuten, damit sich das nicht verbrannte Gas verflüchtigen kann. Danach wiederholen Sie Punkt 4. 5. Ist es nicht möglich, den Brenner der Seitenkochstelle nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, suchen Sie die Ursachen (wie im Abschnitt FEHLERBEHEBUNG beschrieben). OUTDOORCHEF.COM... - Page 10 Speisen wie Rib-Eye, Koteletts, Würste, Geflügel oder auch Gemüse grillen, dann empfehlen wir dies bei niedrigeren Temperaturen, um verbranntem Grillgut und Fettbrand möglichst vorzubeugen. Der HEAT DIFFUSER sorgt zusätzlich dafür, dass das Fett nicht direkt auf den Brenner tropft, sondern über die Rillen nach vorne abgeleitet wird. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 11 Sollten Sie dennoch mit Marinaden arbeiten, ist darauf zu achten, dass nicht zu viel Öl verwendet wird um Fettflammen vorzubeugen. Beim Verwenden von Saucen (insbesondere zuckerhaltigen Saucen) und Gewürzen empfehlen wir Ihnen diese nur kurz gegen Ende des Grillvorgangs aufzutragen, damit das Grillgut nicht anbrennt. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 12 Damit Sie sich möglichst lange an Ihrem Grill und des BLAZING ZONE KIT PLUS erfreuen können, schützen Sie ihren Grill, nachdem ® er ganz abgekühlt ist, mit einer passenden OUTDOORCHEF Abdeckhaube vor Umwelteinflüssen. Um Staufeuchtigkeit zu verhindern, die Abdeckhaube nach Regen entfernen. Abdeckhauben können Sie bei Ihrem Grillhändler beziehen. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 13 Verwenden Sie eine Bürste mit Messingborsten (keine Stahlborsten) • Lassen Sie diese danach vollständig auskühlen • Bei hartnäckiger Verschmutzung: Verwenden Sie den OUTDOORCHEF CHEF-CLEANER fur die grundliche Reinigung HINWEIS Nach der Reinigung mit hoch erhitzbarem Speiseöl (z.B. Avocado-Öl oder Rapsöl) leicht einölen. ERWEITERUNGEN Die folgenden, nützlichen Erweiterungen für die DAVOS Series machen mehr aus Ihrem Grill.
- Page 14 ZUBEHÖRHALTER KIT Pizzafans aufgepasst – Es ist ein offenes Geheimnis, dass die beste Pizza entweder aus Napoli oder von Ihrem OUTDOORCHEF Grill kommt. Mit dem ZUBEHÖRHALTER KIT lassen sich sowohl der OUTDOORCHEF Pizzastein als auch ein zusätzlicher Gusseisen- oder Edelstahlrost platzsparend und praktisch direkt am Grill verstauen.
- Page 15 (AGB`s) unter https://www.outdoorchef.com/agb Die registrierte Marke OUTDOORCHEF wird durch folgende Unternehmung repräsentiert Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zürich-Schweiz | www.outdoorchef.com Einen Händlernachweis finden Sie auf unserer Website unter OUTDOORCHEF.COM Die Seriennummer sowie die Artikelnummer können Sie dem Datensticker auf ihrem Grill entnehmen (siehe dazu den ersten Abschnitt dieser BEDIENUNGSANLEITUNG).
- Page 16 Düse (50 mbar) 0.76 mm / Markierung: CD Elektrische Zündung Für den Betrieb der elektrischen Zündung benötigen Sie zwei Batterien (Typ AAA, LR03, 1.5 Volt). Webpage Weitere Informationen, Tipps Tricks, Rezepte und alles Wissenswerte zu OUTDOORCHEF Produkte finden Sie unter OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM...
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Page 17: Safety Notes
USER GUIDE IMPORTANT: Please read these instructions carefully before using your OUTDOORCHEF gas barbecue and the BLAZING ZONE KIT PLUS. ® IMPORTANT: You will find the serial number of your BLAZING ZONE KIT PLUS on the data sticker which is located on the BLAZING ZONE KIT PLUS. - Page 18 On barbecue models that have a hose guide, it is essential for the hose to be secured in this guide. • CAUTION: Before first use and always after connecting a new gas bottle, check the connection parts in accordance with the instructions below in the LEAK TEST section of this operating manual. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 19 CAUTION: Always use the spanner supplied to attach the gas hose to ensure the connection is sufficiently secure. For your safety, never tighten the gas hose by hand to avoid any risk of barbecue fires. Please refer also to the information in the separate assembly instructions for your barbecue. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 20 5. Repeat steps 1 and 2. 6. Contact your specialist gas equipment retailer if the leaks cannot be eliminated. NOTE: Carry out the LEAK TEST each time the gas bottle is connected or changed, and also at the start of the barbecue season. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 21 Medium temperatures 200 - 350°C High-performance ceramic burner Conventional grilling HEAT DIFFUSER • Prevents flare-ups • Distributes heat evenly across the grid • Channels fat away Perfect for fattier cuts Perfect for more delicate grilled food Sausages, poultry, vegetables and fish OUTDOORCHEF.COM...
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Page 22: Before First Use
. Wait 2 minutes to allow the uncombusted gas to dissipate. Then repeat step 4. 5. If it is not possible to light the burner for the side cooking plate after 3 attempts, look for the causes (as described in the TROUBLESHOOTING section). OUTDOORCHEF.COM... - Page 23 The HEAT DIFFUSER also ensures that fat does not drip directly onto the burner but is instead channelled to the front by the grooves. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 24 However, if you do wish to add marinades, make sure that you do not use too much oil to prevent flare-ups. When using sauces (in particular, containing sugar) and spices, we recommend that you add these towards the end of the barbecuing time to make sure the food does not burn. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 25 KIT PLUS for as long as possible, protect your barbecue from the effects of the weather using a suitable OUTDOORCHEF cover once its has cooled down completely. Remove the cover after any rain in order to prevent condensation build-up. Covers can be purchased from your barbecue retailer.
- Page 26 • Let them cool down completely afterwards • In case of persistent dirt, Use the OUTDOORCHEF CHEF CLEANER for thorough cleaning NOTE After cleaning, grease lightly with an edible oil with high heat stability (e.g. avocado oil or rapeseed oil).
- Page 27 ACCESSORY HOLDER KIT A tip for pizza fans – it’s an open secret that the best pizzas come either from Naples or your OUTDOORCHEF barbecue. The ACCESSORY HOLDER KIT provides space-saving storage for the OUTDOORCHEF pizza stone and an additional cast iron or stainless steel grid directly on your barbecue.
- Page 28 The registered brand OUTDOORCHEF is represented by the following enterprise: Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zurich, Switzerland | www.outdoorchef.com A dealer directory can be found on our website at OUTDOORCHEF.COM. The serial number and item number can be found on the information sticker on your barbecue (see the first section of this USER GUIDE).
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Page 29: Technical Information
Nozzle (50 mbar) 0.76 mm/mark: CD Electric ignition Two batteries (type AAA, LR03, 1.5 volts) are required for the electric ignition. Web page You can find more information, tips, hints, recipes and many more useful facts about OUTDOORCHEF products at OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM... -
Page 30: Important Pour Votre Sécurité
MODE D’EMPLOI IMPORTANT : veuillez lire attentivement cette notice avant de mettre en service votre barbecue à gaz OUTDOORCHEF et le KIT BLAZING ZONE PLUS. ® IMPORTANT : vous trouverez le numéro de série de votre KIT BLAZING ZONE PLUS sur l'étiquette adhésive située sur votre KIT BLAZING ZONE PLUS. - Page 31 Il ne faut pas tordre le tuyau. Pour les barbecues équipés d’un guide-tuyau, il faut impérativement y fixer le tuyau. • ATTENTION : avant la mise en service et après avoir branché une nouvelle bouteille de gaz, veuillez contrôler les raccords selon les instructions suivantes TEST D'ÉTANCHÉITÉ de la notice. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 32 ATTENTION : le raccordement du tuyau de gaz doit impérativement être réalisé à l'aide de la clé fournie afin d'assurer la solidité du raccord. Pour votre sécurité, ne vissez jamais le tuyau de gaz à la main afin d'éviter tout risque de brûlure. Pour cela, veuillez suivre les informations de la notice de montage séparée de votre barbecue. OUTDOORCHEF.COM...
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Page 33: Test D'étanchéité
6. Si vous n’arrivez pas à réparer les fuites, veuillez vous adresser à votre fournisseur de gaz. REMARQUE : procédez au TEST D’ÉTANCHÉITÉ après chaque raccordement ou changement de la bouteille de gaz ainsi qu’au début de la saison des grillades OUTDOORCHEF.COM... - Page 34 HEAT DIFFUSER • Évite les flambées de graisses • Répartit la chaleur de manière homogène sur la grille • Évacue la graisse Solution idéale pour les morceaux gras Solution idéale pour les grillades fragiles saucisses, volailles, légumes et poissons OUTDOORCHEF.COM...
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Page 35: Avant La Première Utilisation
Puis reprenez au point 4. 5. Si vous ne réussissez pas à allumer le brûleur de la plaque de cuisson latérale après 3 essais, veuillez rechercher la cause (au chapitre COMMENT REMÉDIER AUX PROBLÈMES). OUTDOORCHEF.COM... - Page 36 Le HEAT DIFFUSER assure en outre à la graisse de goutter directement sur le brûleur. Celle-ci est dirigée via les rainures vers l'avant. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 37 Si vous souhaitez cependant faire des marinades, veillez à ne pas utiliser trop d’huile afin d’éviter les flambées de graisse. Si vous utilisez des sauces (en particulier sucrées) et des épices, nous vous recommandons de ne les appliquer qu’en toute fin de cuisson afin de ne pas faire brûler vos grillades. OUTDOORCHEF.COM...
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Page 38: Nettoyage Régulier
PLUS, protégez votre barbecue contre toute ® agression extérieure avec une housse OUTDOORCHEF appropriée, et ce dès qu’il a complètement refroidi. Retirez la housse en cas de pluie pour éviter que l’humidité ne s’accumule. Les housses sont disponibles auprès de votre revendeur de barbecue. - Page 39 • Laissez-la ensuite entièrement refroidir • En cas de salissures tenaces : utilisez le DÉTERGENT POUR BARBECUE CHEF CLEANER OUTDOORCHEF pour un nettoyage en profondeur REMARQUE Après nettoyage, huilez légèrement avec une huile alimentaire qui supporte les fortes températures (huile d’avocat ou de colza).
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Page 40: Kit Support Accessoires
KIT SUPPORT ACCESSOIRES Pour les fans de pizza – ce n’est un secret pour personne que les meilleures pizzas viennent de Naples ou de votre barbecue OUTDOORCHEF. Le KIT SUPPORT ACCESSOIRES offre un rangement pratique et peu encombrant directement sur le barbecue pour votre pierre à pizza OUTDOORCHEF ou une grille de cuisson supplémentaire en fonte ou en acier inoxydable. -
Page 41: Comment Remédier Aux Problèmes
La marque déposée OUTDOORCHEF est représentée par l’entreprise suivante Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Case postale | 8050 Zurich-Suisse | www.outdoorchef.com La liste des revendeurs est disponible sur notre site web OUTDOORCHEF.COM Vous trouverez le numéro de série ainsi que le code d’article sur l’étiquette adhésive située sur votre barbecue (voir première partie de ce MODE D’EMPLOI). -
Page 42: Informations Techniques
Allumage électrique Pour l’allumage électrique, vous avez besoin de deux piles (type AAA, LR03, 1,5 volt). Site Internet Plus d’informations, de conseils et astuces, de recettes et tout ce qu’il faut savoir sur les produits OUTDOORCHEF sont disponibles sur OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM... -
Page 43: Indicazioni Per La Sicurezza
ISTRUZIONI PER L'USO IMPORTANTE: Leggere attentamente le presenti istruzioni prima di mettere in funzione barbecue a gas OUTDOORCHEF e il BLAZING ZONE KIT PLUS. ® IMPORTANTE: Il numero di serie del BLAZING ZONE KIT PLUS si trova sull’etichetta adesiva che si trova sul BLAZING ZONE KIT PLUS. - Page 44 ATTENZIONE: Prima di mettere in funzione il dispositivo come pure dopo aver allacciato una nuova bombola di gas, controllare la tenuta dei raccordi come descritto nelle seguenti istruzioni per la PROVA DI TENUTA contenute nel presente manuale di istruzioni. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 45 ATTENZIONE: Il tubo del gas deve essere allacciato necessariamente con l'aiuto della chiave in dotazione per garantire che l’attacco sia sufficientemente stretto. Per la sicurezza, il tubo del gas non deve essere mai avvitato solamente a mano per evitare che il barbecue possa incendiarsi. Prestare attenzione anche alle informazioni contenute nelle istruzioni di montaggio separate del barbecue. OUTDOORCHEF.COM...
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Page 46: Prova Di Tenuta
5. Ripetere le operazioni descritte al punto 1 e 2. 6. Contattare il proprio rivenditore qualora non fosse possibile eliminare le perdite. NOTA: Eseguire la PROVA DI TENUTA dopo ogni allacciamento o sostituzione della bombola di gas e all'inizio della stagione di utilizzo del barbecue OUTDOORCHEF.COM... - Page 47 Grigliare normalmente HEAT DIFFUSER • Evita che i grassi si brucino • Distribuisce uniformemente il calore sulla griglia • Smaltisce il grasso Ideale per i tagli più grassi Ideale per gli alimenti da grigliare più delicati Salsicce, pollame, verdure e pesce OUTDOORCHEF.COM...
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Page 48: Prima Del Primo Utilizzo
. Attendere 2 minuti che il gas non bruciato si volatilizzi. Ripetere quindi il punto 4. 5. Dopo 3 tentativi falliti di accensione del bruciatore del piano di cottura laterale, cercare di individuare le cause (consultare il paragrafo ELIMINAZIONE DEI PROBLEMI). OUTDOORCHEF.COM... - Page 49 Rib-Eye, braciole, salsicce, pollame o verdure, si consiglia di farlo a temperature più basse per evitare il più possibile di bruciate il cibo e i grassi. L’HEAT DIFFUSER assicura inoltre che il grasso non goccioli direttamente sul bruciatore, ma venga deviato in avanti tramite le scanalature. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 50 Se si desidera comunque usare le marinature, assicurarsi di non usare troppo olio per evitare che i gas prendano fuoco. Quando si utilizzano salse (in particolare quelle contenenti zucchero) e spezie, si raccomanda di applicarle brevemente verso la fine del processo di cottura. in modo che il cibo da grigliare non bruci. OUTDOORCHEF.COM...
- Page 51 KIT PLUS con immutata soddisfazione, dopo averlo lasciato raffreddare, proteggerlo ® dalle intemperie con l’apposita copertina di protezione OUTDOORCHEF. Per evitare che si crei dell'umidità al suo interno, togliere la copertina di protezione dopo un'esposizione alla pioggia. Le copertine di protezione adatte sono acquistabili presso i negozi specializzati.
- Page 52 Lasciarle raffreddare completamente • In presenza di sporco ostinato: Utilizzare il PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF per una pulizia più profonda NOTA Dopo la pulizia, ungere leggermente con olio da cucina resistente alle alte temperature (ad es. olio di avocado o di colza).
- Page 53 KIT PORTA-ACCESSORI Pensato apposta per gli amanti della pizza – Non è un segreto che la pizza migliore arrivi da Napoli oppure dal barbecue OUTDOORCHEF. Il KIT PORTA-ACCESSORI consente di riporre direttamente nel barbecue la pietra per pizza OUTDOORCHEF come pure una griglia aggiuntiva in ghisa o in acciaio inox in modo pratico e risparmiando spazio.
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Page 54: Eliminazione Dei Problemi
Il marchio registrato OUTDOORCHEF è rappresentato dall'azienda seguente: Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Casella postale | 8050 Zurigo (Svizzera) | www.outdoorchef.com * L'elenco dei rivenditori è reperibile sul nostro sito all'indirizzo OUTDOORCHEF.COM ** Il numero di serie e il numero articolo sono riportati sull'etichetta adesiva applicata sul barbecue (vedere il primo paragrafo di queste ISTRUZIONI PER L'USO). -
Page 55: Informazioni Tecniche
0,76 mm/Marcatura: CD Accensione elettrica Per il funzionamento dell'accensione elettrica occorrono due batterie (tipo AAA, LR03, 1,5 volt). Sito web Ulteriori informazioni, consigli pratici, ricette e Tutto ciò che c’è da sapere sui prodotti OUTDOORCHEF è disponibile su OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM... - Page 56 Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zürich | Switzerland Outdoorchef Benelux B.V. | Brabantsehoek 8 | 5071 NM Udenhout | The Netherlands Outdoorchef Austria GmbH | Dueckegasse 15 / Top 2 F | 1220 Vienna | Austria Outdoorchef Deutschland GmbH | Ochsenmattstr. 10 | 79618 Rheinfelden | Germany...