Tescoma Prominent Mode D'emploi page 69

do polohy pre vypúšťanie pary. Pokiaľ tlakový hrniec napriek tomu nemožno otvoriť,
ochlaďte pokrievku malým množstvom pomaly stekajúcej studenej vody, pokiaľ sa
bezpečnostný ventil nezasunie.
TLAKOVÝ HRNIEC NIKDY NEOCHLADZUJTE PRUDKO, VODU NENECHAJTE STEKAŤ NA
PLASTOVÉ ČASTI A HRNIEC NEPONÁRAJTE DO VODY CELÝ.
BEZPEČNOSTNÉ POISTKY
Pracovný ventil (1)
Pracovný ventil reguluje nízky a vysoký tlak, priebežne vypúšťa prebytočnú paru a po
ukončení varenia vypúšťa z hrnca všetku paru.
Bezpečnostný ventil (2)
Bezpečnostný ventil funguje ako poistka pri zanesení pracovného ventilu. V prípade,
že behom varenia para prestane unikať z pracovného ventilu a začne intenzívne unikať
z ventilu bezpečnostného, hrniec ihneď odstavte. Po vychladnutí hrniec otvorte
a vyčistite pracovný ventil.
Pozor! Nepatrné množstvo pary môže behom varenia unikať i z bezpečnostného
ventilu!
Indikátor tlaku s poistkou proti nechcenému otvoreniu (3)
Indikuje dosiahnutie pracovného tlaku v hrnci a súčasne zabraňuje nechcenému
otvoreniu pokrievky, pokiaľ z tlakového hrnca neunikne všetka para a tlak.
Tlaková poistka - otvor v leme pokrievky (7)
Pokiaľ dôjde k zaneseniu pracovného i bezpečnostného ventilu súčasne, tlak v hrnci
vytlačí silikónové tesnenie (8) otvorom v leme pokrievky, čím dôjde k okamžitému
zníženiu tlaku a úniku pary.
POKIAĽ DÔJDE K PRETLAČENIU SILIKÓNOVÉHO TESNENIA OTVOROM V LEME POKRIEVKY,
TLAKOVÝ HRNIEC SAMI NEOPRAVUJTE, ALE PREDAJTE HO DO ODBORNÉHO SERVISU.
PRAKTICKÉ DOPORUČENIA
K VARENIU VOĽTE VŽDY ODPOVEDAJÚCU VEĽKOSŤ PLATNE ALEBO PLAMEŇA.
Priemer platne musí byť rovnaký alebo menší ako je priemer dna hrnca! Plameň nesmie
nikdy presahovať okraje dna hrnca. Pri varení na plyne používajte rozptyľovaciu
sieťku alebo varnú platňu.
Využívajte termoakumulačných vlastností trojvrstvového sendvičového dna (11). Šporák
vypínajte s predstihom ešte pred ukončením varenia. Vďaka trojvrstvému sendvičovému
dnu je akumulovaná tepelná energia predávaná do hrnca i po vypnutí šporáku.
Nádobu tlakového hrnca bez pokrievky je možné využiť i ako klasický hrniec pre
prípravu pokrmov na platni šporáku.